晒干的萝卜丝怎么腌制
腌制晒干的萝卜丝时，需要先把萝卜丝放在水里彻底浸润，之后取出萝卜丝放在阴凉的地方晾置1～2小时 。萝卜丝水分完全晾干后，在上面撒上调料，之后把萝卜丝放入塑料袋内密封保存15天即可 。
萝卜丝的腌制方法 。
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1.腌制萝卜干时，要先用温水清洗，因为萝卜干会被一些脏东西污染，表面会有一些浮尘 。萝卜干用温水洗净，取出沥干水分，然后放在太阳下晒1 ~ 2小时 。
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2.萝卜干在晾晒的过程中，要准备适量的辣椒面和辣椒面，还要准备适量的芝麻 。我们需要提前放在锅里炒，把这些调料放在一起搅拌均匀，直接放在萝卜干里 。
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【晒干的萝卜丝怎么腌制】3.加入适量的香油，用干净的筷子拌匀，将准备好的萝卜干放入干净的可以密封的玻璃瓶中，封住瓶口 。之后将容器放在阴凉通风处15天，里面的萝卜干就可以入味了 。
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