烤箱锡纸可以用什么替代 _小知识

烤箱锡纸可以用铝箔纸替代，不仅可以吸热烤制而且耐热性也很好。一般食品级的油纸也可以代替烤箱锡纸，只不过吸热程度会降低，建议适当延长烤制时间。硅油烘焙纸也可以代替烤箱锡纸，不仅耐热而且食物也不会粘黏。
1.铝箔纸。

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烤箱锡纸可以换成铝箔。铝箔和烤箱锡纸的性能相似，既能吸热，又容易变形挤压。所以用铝箔代替锡纸是最合适的。在选择铝箔的时候，应该买最耐热的，这样可以忍受烤箱的高温环境。
2.油纸。

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食品级油纸主要用于烤箱烘烤。如果烤箱里没有锡纸，可以换成油纸，但是它的吸热功能会降低。使用油纸时建议调整烘烤时间，因为油纸没有吸热功能，所以可以延长烘烤时间5分钟。
3.烘焙纸。

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【烤箱锡纸可以用什么替代】烤纸也可以代替烤箱锡纸，如果用涂有硅油的烤纸烘烤食物，不仅可以耐高温，而且烘烤后食物不容易粘在纸上。常用的烘焙纸是防油烘焙纸，主要由烘焙面包和饼干组成，也可用于烤箱烘焙。

烤箱锡纸可以用什么替代