薏米不能和什么一起熬粥
薏米不能和大米、菠菜、杏仁一起煮粥 。薏米有祛湿的功效,大米煮粥则会加重体内的湿气,两者功效相对,一起食用对身体没有好处,菠菜中含有大量的维生素C,和薏米一起煮粥会破坏其成分降低营养价值,和杏仁一起煮食会引发肠胃的不良反应 。
1.米饭 。
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很多人为了使薏米粥浓稠糊状,选择加米煮成薏米粥,却无法达到很好的保健效果 。薏米有很好的除湿效果 。米饭煮的粥通常是清亮的,而米饭煮的粥比较稠,但会增加体内的水分 。这两种效果是相反的,所以不能一起吃 。
2.菠菜【薏米不能和什么一起熬粥】
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菠菜含有丰富的维生素、矿物质等营养元素,可以满足身体运转的需要 。特别是维生素C有多种功能,可以提高身体的免疫力 。但薏米中含有的一些特殊物质会改变维生素C对人体的作用,降低菠菜的营养价值,食用后可能引起腹泻 。
3.杏仁 。
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与杏仁一起食用薏米可能会引起呕吐、腹泻等不良反应 。薏米含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、磷等矿物质,而杏仁主要含有蛋白质、脂肪、糖、维生素等矿物质 。两种食材一起食用后会发生反应,刺激肠胃,从而引起肠胃不适 。
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