豆角焖面的做法
将蒜末和葱花放入油锅内炒出香味后，放入豆角炒30秒左右 。再加入适量酱油、白糖、盐，加水没过豆角表面并盖锅煮至汤锅沸腾 。将汤汁倒出，把面条均匀放入锅内，再倒入汤汁后收干汤汁，最后撒上蒜末、香油即可食用 。
豆焖面的制作方法 。
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配料:豆类、洋葱、大蒜、鲜面条、酱油、糖、盐、香油和植物油 。
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1.将大蒜切碎，将葱和葱花切好，将豆类摘下洗净，切成段备用 。
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2.把锅里的油烧开 。油热后，放入蒜末和葱花翻炒，然后放入豆子翻炒30秒左右 。
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3.加入酱油、糖和盐，在豆子表面加水，放入锅中大火煮至汤汁沸腾 。
【豆角焖面的做法】
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4.把锅里的汤倒出来，把新鲜的面条均匀地放入锅中，然后把汤倒在面条上，用中火煨至汤快干 。
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5.最后撒上蒜末，撒上香油搅拌均匀，美味的豆角焖面就做好了 。
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