豆浆和鸡蛋能一起吃吗
豆浆可以和鸡蛋一起吃，但是需要在豆浆和鸡蛋都完全煮熟的情况下才能同时吃，因为豆浆内的胰蛋白酶抑制剂会影响人体正常吸收鸡蛋内的蛋白质 。并且未煮熟的豆浆里面有部分球蛋白和豆蛋白，鸡蛋内有细菌，生吃对人体会造成一定伤害 。
豆浆和鸡蛋可以一起吃 。
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豆浆可以和鸡蛋一起吃，但只有豆浆和鸡蛋都完全煮熟后才能同时吃，因为豆浆中的胰蛋白酶抑制剂会影响鸡蛋中蛋白质的正常吸收，豆浆中的胰蛋白酶抑制剂大部分都会在两者都煮熟后被破坏 。
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【豆浆和鸡蛋能一起吃吗】生豆浆中还含有一些球蛋白和豆蛋白，只有经过高温炎热的夏天才能被人体吸收 。未煮熟的鸡蛋也含有大量细菌 。吃豆浆和鸡蛋不煮熟不仅会影响蛋白质的吸收，还会引起湿疹和肠胃疾病，鸡蛋中大量的细菌也会对人体造成伤害 。
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人们生活中大多吃煮鸡蛋和豆浆 。从营养和健康的角度来看，它们可以在营养方面发挥互补作用 。由于豆浆中蛋氨酸含量较少，不含胆固醇，鸡蛋中蛋氨酸含量较多，富含胆固醇，可以起到调节作用 。
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