尖椒干豆腐的做法
起锅烧油放入姜、蒜炒出香味后，加入尖椒翻炒片刻 。再倒入干豆腐翻炒均匀，调入盐、适量水，淋入水淀粉勾芡 。最后调入适量味精翻炒均匀，美味的尖椒干豆腐就完成了 。
辣椒豆腐干的制作方法 。
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配料:胡椒粉、豆腐干、葱、姜、蒜、油、盐、水淀粉、味精 。
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1.辣椒洗净，切成块 。将豆腐干切成块，用水沥干水分 。切葱和葱花 。姜切碎，蒜切碎备用 。
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【尖椒干豆腐的做法】2.把锅里的油烧开 。油热后，加入姜和蒜翻炒 。然后加入胡椒粉翻炒一会 。
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3.倒入豆腐干搅拌均匀，然后加入盐和适量的水，再倒入水淀粉勾芡 。
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4.最后加入适量味精翻炒，美味的辣椒豆腐干就做好了 。
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