油焖小鲜笋 鲜笋的做法
鲜笋(油焖小鲜笋) 。
按理说，我们山东人不应该从资源网上生产竹笋，但是昨晚，一场雷雨让这里小竹林里的竹笋大吃一惊，于是就有了一个北方竹笋的故事——采笋、做笋、吃笋 。
作者阿文·兹提 。
材料鲜笋300克 。
半勺酱油 。
3汤匙酱油 。
10g食用油
80克冰糖 。
五花肉500克 。
适量肉桂、八角、葱、姜 。
1勺醋 。
2汤匙料酒 。
练习步骤
1.鲜笋煮熟后切成滚刀块备用；
【油焖小鲜笋 鲜笋的做法】2、配料，备用；
3、锅中少许油，加入冰糖，小火(熬糖色) 。
4.糖色 。
5.放入煮好的五花肉翻炒；
6.加入准备好的食材，酱油、酱油、料酒、少许醋，翻炒；
7.加入清水，焖煮1.5小时；
8.当唐吉逐渐收集资源网络，添加竹笋；
9.转火续资源网收汁；
10.装板，好的 。
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