怎样做美味的丝瓜炒豆角?
丝瓜清凉甘甜,含有多种营养元素 。多吃丝瓜可以清热美容,豆类的营养价值也很高 。丝瓜和豆子一起炒很好吃 。今天边肖想和大家分享如何制作美味的丝瓜炒豆 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料 【怎样做美味的丝瓜炒豆角?】适量丝瓜、豆、蒜、红辣椒、盐、鸡精、五香粉、酱油、牛肉丸 。
操作方法 01 材料:准备适量的嫩豆和丝瓜 。将豆子洗净,切成小块 。丝瓜洗净去皮 。切成滚刀块,放入盘中备用 。
02 把锅里的水烧开 。煮开后,将豆子放入锅中,焯水至八九成熟,然后放入盘中备用 。
03 准备适量大蒜,切成蒜片 。在煎锅里放入适量的油 。油热后,在锅里翻炒蒜片 。然后在锅里翻炒丝瓜,使其变软 。
04 将煮好的豆子放入锅中,用丝瓜翻炒 。豆子已经熟了,不要炒太久 。
05 根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉,还可以加入适量的酱油,这样味道更新鲜 。
06 准备好炒好的牛肉丸,用清水浸泡,倒入锅中,用丝瓜和豆子翻炒均匀 。
07 加入少量水,翻炒,出锅装盘 。
08 准备适量的红辣椒,洗净,切成小块,撒在上面,不仅味道更香,还能增强菜肴的美感,家人都很喜欢 。
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