如何做排骨炖粉条好吃？
炖排骨粉条是大家经常吃的一道东北菜 。那么，这道炖排骨粉条怎么做才好吃呢？今天，边肖将和大家分享我的经历，希望对大家有所帮助 。
工具/材料 排骨、姜、料酒、干辣椒、糖、大蒜、酱油、粉丝、小葱 。
操作方法 01 首先将排骨洗净，切成段，如下图所示 。至于排骨的长度，边肖建议你把它们切成3厘米左右的长度 。
02 然后锅里放入适量的水，把排骨倒入其中，加入适量的料酒，大火煮三分钟 。边肖选择这样做是为了更好地去除排骨中的血渍，同时，去除一些排骨的腥味 。这样处理后，排骨的味道会更鲜美 。
03 然后在锅中加入适量的生姜、干辣椒、大蒜和冰糖，翻炒至冰糖融化，如下图所示 。
04 然后往锅中加入适量的酱油，如下图所示 。
05 然后将处理好的排骨倒入锅中翻炒两分钟，再往锅中加入适量的水，如下图所示 。
06 锅中加入适量的盐和味精，盖上盖子，小火煮15分钟，如下图所示 。
07 【如何做排骨炖粉条好吃？】然后在锅中加入适量粉丝，小火再煮五分钟，如下图所示 。
08 等到锅里剩下的水不多了 。
09 一道美味的炖排骨粉条就做好了 。希望大家喜欢 。
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