骨折喝骨头汤有用吗? 骨折的病人吃什么补钙
骨折患者吃什么补钙(喝骨头汤对骨折有用吗?)
很多人去医院看望生病的亲戚朋友,喜欢煮一锅营养丰富的汤,尤其是看望刚做完手术的骨折患者 。按照“以形补形”的传统观念,他们必须带一碗老火骨汤 。但是,其实在骨折手术后的早期,患者是不适合喝骨头汤的 。
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骨头汤的主要成分 。
因为骨资源净汤(包括猪蹄等食物)中其实含有大量油脂,非常油腻 。
市面上的大棒骨的骨髓成分是黄骨髓,黄骨髓的本质是脂肪 。骨头在汤里煮的时候会出油,所以这种骨头汤很油腻,对韧带和骨骼的恢复没有直接影响,但是会有一些不利因素 。
手术后,我们的活动减少,血流会相对减慢 。吃这种油腻的食物会增加血栓的概率和风险,而且很容易发胖和身材走样,所以相对不好 。有人靠骨头汤补钙加速愈合是不现实的 。事实上,这汤里有效溶解的钙并不多 。反而不如出去享受阳光资源网或者吃点钙片 。
不允许过量补钙 。科学研究发现,过量的钙摄入并不能加速骨折的愈合 。但对于长期卧床的骨折患者,存在血钙升高的潜在危险,并伴有血磷下降 。
如果真的想促进其愈合,使其恢复得更好,可以在合适的时间进行合理的负重,干预合理的康复训练,加速骨痂的愈合 。这是关键,比喝这个骨头汤更靠谱 。
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最好的补钙食物 。
汤和肉不补钙 。
补钙依赖于乳制品和蔬菜 。如果每天能喝≥300g的牛奶,吃≥300g的蔬菜,就可以经常吃豆制品的坚果,所以不需要吃补品 。
只有在无法保证乳制品和蔬菜摄入的情况下,才考虑服用钙片,剂量最多不超过1000mg 。此外,比如维生素c对促进胶原蛋白的形成有一定的作用,这种胶原蛋白存在于蔬菜和水果中,通常不会供不应求 。
总之,如果平时饮食均衡,如果不需要资源网络,就要因为骨折做“大补充”,本来就活动受限,消耗太多热量真的不好 。但是,如果平时少吃瘦肉、牛奶和蔬菜,就要注意弥补相应的差距 。
但是,如果不能得到阳光,就应该服用维生素D补充剂,这有助于钙的吸收 。不管有没有骨折,都要注意每天补充维生素D 。
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骨折的预防措施 。
第一,避免盲目补钙 。很多人认为骨折患者应该给予充足的钙 。其实骨折手术两周内,补钙不宜操之过急 。因为骨折发生后,骨折断端会释放大量的钙 。同时,骨折部位容易导致整体或局部骨骼废用性脱钙 。这两种流失的钙盐会形成游离钙,被吸收到血液中,会增加血液中钙的含量 。
第二,避免喝肉骨汤 。骨折患者早期应避免油腻食物,而骨头汤长时间由肉骨熬制,油脂过多,影响营养吸收和伤口愈合 。
第三,避免吃不易消化的食物 。骨折的病人最怕便秘 。因为要休息,所以活动少,肠胃蠕动少 。如果吃了不易消化的食物,会减慢肠胃蠕动,加重便秘 。
第四,避免吃太多糖 。吃太多白糖会导致骨折患者体内维生素B1含量降低,而维生素B1不足则会影响患者神经和肌肉的活动能力,从而影响骨折患者的恢复 。
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【骨折喝骨头汤有用吗? 骨折的病人吃什么补钙】
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