胡萝卜香菇炖排骨汤的做法
【胡萝卜香菇炖排骨汤的做法】胡萝卜营养丰富,适当食用对身体有好处 。今天,边肖和大家分享了胡萝卜蘑菇炖排骨汤,非常香甜可口 。希望大家喜欢 。
工具/材料 配料:胡萝卜香菇排骨姜鸡精 。
操作方法 01 取一根胡萝卜,去掉胡萝卜的头尾,去皮洗净,用斜刀切成小块;不要切得太厚,否则不容易熟 。胡萝卜需要煮熟,其营养才能被人体消化吸收 。
02 取4-5个鲜蘑菇,洗净后垂直切片;这样更容易烹饪;
03 排骨洗净,放入锅中,加适量水烧开;然后取出排骨,用冷水冲洗干净;
04 取一小块生姜,洗净切成片;先将排骨和姜片放入炖锅中;
05 将胡萝卜和蘑菇放入锅中;煮一锅热水,倒入炖锅;按下炖煮按钮,开始炖煮;开水可以缩短炖煮的时间;
06 炖至锅里的汤变成淡黄色,所有食材都熟了,大约需要1-2个小时 。
07 加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀,味道合适,即可食用 。很甜很好吃!
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