怎样做美味的胡萝卜肉馅儿草帽水饺?
饺子是一种深受大家喜爱的传统食品 。饺子馅多种多样,营养成分也各不相同 。俗话说,它不比饺子好 。孩子们特别喜欢把饺子做成草帽 。今天边肖想和大家分享如何用胡萝卜肉馅和草帽做美味的饺子 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料 面粉、盐、胡萝卜、小葱、五花肉、盐、鸡精、五香粉、料酒适量 。
操作方法 01 准备适量面粉,放入碗中,加入少许盐,揉成光滑的面团,醒发20分钟左右,这样做出来的饺子皮更有肌肉感 。
02 准备一根胡萝卜,去皮,擦丝,放入锅中焯一下,然后捞出冷水 。
03 胡萝卜焯水切碎,加入五花肉 。
04 准备适量生姜,切碎,加入适量姜末,加入适量盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒,再加入少许淀粉 。
05 把葱切碎,放入碗中 。搅拌均匀,饺子的馅就做好了 。
06 将面团揉成条状,然后分成小剂量,用手压平做成饺子皮 。
07 将煮好的胡萝卜肉放在饺子皮上,用手捏成草帽,放在盘中备用 。
08 锅里的水烧开,把煮好的饺子放入锅中,用勺子搅拌,防止粘锅 。
09 【怎样做美味的胡萝卜肉馅儿草帽水饺?】煮好后拿出来放在盘子里吃 。味道鲜美,营养丰富,是宝宝的最爱 。
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