怎样做美味的胡萝卜肉丝瓜卷?
丝瓜的营养价值非常高,富含多种营养物质,不仅能有效为人体补充能量,还能美容养颜,延缓衰老 。胡萝卜也有很高的营养价值,富含各种维生素 。胡萝卜和五花肉被塞进丝瓜里,非常好吃 。今天,边肖想和大家分享如何制作美味的胡萝卜肉丝瓜卷 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料 适量五花肉、胡萝卜、盐、鸡精、五香粉、糯米粉、黄瓜 。
操作方法 01 准备一根丝瓜,洗净,去皮,切成两厘米左右的圆柱体,中间打一个洞,放在盘子里备用 。
02 【怎样做美味的胡萝卜肉丝瓜卷?】准备一块五花肉,洗净,剁碎,放入盘中备用 。小心,五花肉尽量剁碎,这样更容易放入丝瓜 。
03 准备一根胡萝卜,洗净,切碎,然后准备适量的葱、姜、蒜,分别切碎,和五花肉放在一起 。
04 加入适量糯米粉,使口感更滑嫩 。糯米粉本身富含各种营养 。
05 根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉和一些十三香 。
06 加入少许清水,搅拌成泥状,可以适当增稠,如图 。
07 将混合好的馅料放入丝瓜中间的小孔中,放入盘中备用 。
08 锅中水烧开后,将丝瓜放入蒸锅中蒸20分钟左右 。因为肉馅是生的,要蒸很久 。如果长时间蒸,非常适合老人和孩子 。如果年轻人吃,蒸15分钟 。
09 蒸好之后就可以拿出来吃了 。你可以准备一些黄瓜,切片放在盘子里,和丝瓜卷一起吃,更美味 。
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