奶茶的家常做法
奶茶是蒙古族特有的饮品,营养丰富,具有助消化、消除疲劳的功效 。让我们与边肖分享奶茶的常见做法 。
工具/材料 砖茶30克,牛奶240克,盐2克,奶油10克 。
把买的牛奶倒入碗中,准备好砖茶、奶油和盐 。
02 【奶茶的家常做法】将牛奶放入煮沸的锅中,用大火煮沸 。
03 将煮好的牛奶倒入碗中,将砖茶切成块 。
04 沸水锅中放入适量的水,将砖茶煮5分钟,这样茶叶的味道就可以在茶中释放出来 。
05 用漏勺将茶叶捞出,然后将碗中的牛奶倒回茶壶中 。
06 锅里的奶茶再煮的时候,继续用勺子提起奶茶 。
07 提高5-6次,直到奶茶变浓 。
08 然后将煮好的奶茶倒入碗中,加入奶油和盐,搅拌均匀 。这样,风味浓郁的奶茶就做好了 。
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