咖啡种类大全 咖啡的种类
咖啡类型(咖啡类型的完整目录)
你知道哪种咖啡?
无论是在慵懒的午后,还是夜深人静的时候,喝杯香浓的咖啡,对很多人来说都是一种莫大的享受 。但每次走进咖啡店,我们都会忍不住看到菜单上琳琅满目的咖啡名字 。我们不知道该选择哪里 。然后让我们知道咖啡的种类,这样我们就可以更容易地选择我们喜欢的口味 。
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01
浓咖啡
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原文是意大利语,意思是“马上给你煮”,俗称意大利浓缩咖啡 。浓缩咖啡是利用高压,使沸水在短短几秒钟内快速通过咖啡粉,得到约1/4盎司的咖啡,香味浓郁,口中微苦,吞咽后清香 。
02
玛奇朵
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原文为意大利语,代表“印记和品牌”,象征甜蜜印记 。发音为“Ma kiya Duo”,但我们习惯称之为“Machado” 。很多人马立克kiya Duo是因为它的甜美感觉 。
它不同于浓浓的摩卡咖啡,它温柔 。如果说摩卡咖啡像黑巧克力,那么马琪雅就是太妃糖,给人一种柔软温柔的感觉,而结合焦糖的细腻牛奶泡沫则像浮云一样细腻顺滑 。所以,马琪雅通常是女生的最爱 。
03
焦糖玛奇朵
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焦糖玛奇朵是一种在香浓的热牛奶中加入浓咖啡和香草,撒上纯焦糖制成的饮料,融合了三种口味 。“焦糖”的意思是焦糖,焦糖玛奇朵的意思是“甜蜜的印记” 。
04
美式咖啡
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所谓美式咖啡,简单来说就是适合美国人口味的咖啡 。当美国人第一次接触浓咖啡时,他们无法适应浓咖啡的强烈味道 。美式咖啡是用滴壶煮出来的黑咖啡,或者是在浓咖啡里加了很多水做成的 。
味道很淡 。因为一般提取时间比较长(大概四五分钟),咖啡因含量高 。美式咖啡清淡而明澈,几乎透明,甚至杯底的咖啡色都能看到 。
05
纯白色
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白咖啡并不意味着咖啡是白色的,而是采用特殊的咖啡豆和特殊的脱脂奶香精为原料,经过中温和的低温烘焙和特殊加工,去除了大量的咖啡因,去除了高温炭烤产生的焦香苦味和酸味 。
咖啡的酸甜苦辣和咖啡因含量降到最低,没有添加任何添加剂来增强口感,甜香不伤胃,保留了咖啡原有的色泽和香味,口感顺滑纯正,比普通咖啡色泽更淡更柔和,牛奶呈金黄色,口感纯正,因此被称为“白咖啡” 。
06
拉蒂咖啡馆
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拿铁咖啡是一种花式咖啡,是咖啡和牛奶的完美融合 。高浓度热牛奶和泡沫鲜奶的意大利浓缩咖啡,保留了淡淡的咖啡香气和甜味,散发出浓郁迷人的奶香味,入口顺滑,是很多女生的最爱 。美式拿铁用牛奶泡沫代替部分牛奶,本地拿铁大多是这种 。
07
玉兰油咖啡
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奥莱咖啡的做法很简单,就是把热牛奶同时放入一个大杯子里,最后在液体表面放上两勺鲜奶油 。它的味道清新爽滑 。在醇厚的咖啡中,还有一股浓郁的奶香味,在女性中很受欢迎 。
在法国,这种加了很多牛奶的花式咖啡是早餐的最佳伴侣,搭配羊角面包使用资源网是一种简单而令人满意的膳食 。
08
半杯拿铁/布雷维特
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【咖啡种类大全 咖啡的种类】布雷维咖啡是一种罕见的咖啡,很像拿铁,只是它是半牛奶半奶油的混合物,而不是牛奶,有时还会加一点泡沫 。
09
意大利浓缩咖啡
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康宝莱是浓缩咖啡加鲜奶油 。只需在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,就可以轻松地喝完一杯康宝莱蓝 。它有时被称为“单头马车”,因为它只添加鲜奶油 。鲜奶油轻轻浮在深咖啡上,就像一朵从烂泥里冒出来的没有染过的白莲花,一口就喝不下去 。
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