冰淇淋最好吃,哪种冰淇淋比较好吃-
在欧洲居住了12年,故到处品尝美食,尤其超爱夏季的冰淇淋 。维也纳十区的一家非常有名的冰店,每年夏天必去排队光顾,只记得蛮好吃的,能留存在我记忆中的特殊味道,似乎并无 。后来在意大利呆了两年多 。罗马、米兰、佛罗伦萨、威尼斯…几乎每家生意火爆的冰淇淋店,冰淇淋的口感都非常不错 。但是最好吃最让我念念不忘的冰淇淋,却要数土耳其的一种,由兰花茎粉+山羊乳酪+土耳其本土开心果粉,手工制做的冰淇淋 。其口感细腻饱满、有韧性耐嚼、开心果的香味醇厚,只能以两个字来形容-妙绝!
在土耳其呆的时间也就短短的几日,本地做生意的老乡朋友们,带我们去吃过伊伊斯坦布尔市中心,一家很高级(装修很现代、豪华)的冰店吃过开心果冰淇淋之后 。逗留期间的每一天,偶必请他们带我去那家氷店打卡,也不知道他们会否烦我呢!开始的时候尝试过其他口味,后来就盯着开心果味道的吃 。因为之前不管去哪个国家,我只吃香草、开心果,这两种口味的,还有哈根达斯的夏威夷果仁,也是我之爱 。
一对颜值超高的钱先生夫妇,负责每天带我去冰店堂吃(可能我当时是随行的老家闺蜜副市长他们都不会怠慢,且有求必应 。)钱太太告诉我,土语的冰淇淋叫“Dondurma”,词意是制作者在制作如此坚韧又美味的冰淇淋时,打击在器皿而发出声响 。我想这种声音,肯定快乐、而热情的 。
回国后,我在2010年的世博会上,买过一次土耳其馆门口的土耳其冰淇淋,排了长长的队,买了一个韧性十足的冰淇淋,虽然口味没有我在土耳其那家吃的,那么时时刻刻让我惦念的美味 。不过过程超级欢乐、热情,充满趣味性 。尤其是咣当一声,把冰球甩向头顶上方的案板,倒挂几秒,再以戏剧性的挑逗方式,递给顾客 。吸引了很多小朋友、年轻人 。土耳其的冰淇淋不仅是令人心动的美食,是异常超乎寻常的视觉盛宴,更是土耳其的名片 。
后来钱先生夫妇回国做生意了,每次他们回去土耳其,都会短信问一下,要不要再去吃开心果冰 。
希望在不久的将来,能够再去土耳其吃几次土耳其开心果冰,让自己过上一把隐!
【冰淇淋最好吃,哪种冰淇淋比较好吃-】不过呢,每个人的口味不同,我认为最好吃的食物,大家伙儿都觉得好吃,不见得 。
今天回答冰淇淋的问题,到此为止啦!
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