电饭煲黄焖鸡怎么做?

    工具/材质鸡腿、青椒、香菇、土豆、姜黄粉、盐、白胡椒粉、黄酒、葱结、姜片、蒜瓣、八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、清水、白糖、葱花
    操作办法
    • 01鸡腿肉切块后洗净,泡10分钟去血水 。
      • 02青椒切段 。
        • 03香菇切片 。
          • 04土豆切块后浸泡30分钟,去淀粉 。
            • 05鸡腿肉沥干水后加姜黄粉、盐、白胡椒粉、黄酒,拌匀,腌制10分钟 。
              • 06电饭煲中用放入葱结、姜片、腌好的鸡腿肉、蒜瓣、香菇、八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、黄酒、清水,蒸煮1小时 。
                • 07煮至40分钟时,加白糖、土豆,再煮20分钟 。
                  • 08然后参加青椒,焖煮15分钟 。
                    • 09【电饭煲黄焖鸡怎么做?】盛出后撒上葱花即可 。


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