冬季很容易感冒,民间有不少感冒偏方,对此专家加以解析说明:热柠檬水:柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水即成 。感冒时一天喝上两杯,流鼻水减轻了,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,甚至可因此不药而愈 。专家解析:热柠檬水适风热感冒 。柠檬富含维他命c,可以抗菌及提升免疫力,有开胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以用在风热或挟暑的感冒较合适 。再者,红糖甘温,白糖甘平;白糖能润肺生津,对于口渴、咽干的燥咳较适合 。而蜂蜜能益阴润燥,可治肺燥咳嗽、肠燥便秘,不过吃太多会腹胀腹泻,故不宜过量 。洋葱煮黑糖:材料:洋葱三分之一颗切丝、黑糖少许、一碗饭水 。方法:1、大火煮滚,小火再续煮十分钟 。2、剩半碗温服 。专家解析:葱豉姜煮黑糖发汗去寒 。葱辛温入肺,能解表发汗,适合风寒型感冒;若有胸腹发痛,宜用青葱;多汗或有狐臭者忌用 。事实上,豆豉也能治风寒感冒及心胸烦闷,所以中医师常使用,“葱豉汤”用于温阳发汗 。此外,生姜辛温入肺、胃、脾经,能发散表寒、温胃止吐、化痰止咳,所以感冒风寒,有头痛、鼻塞、怕冷、想吐、冷咳者,亦可用姜加黑糖,如法炮制来喝 。梅粉西红柿汁:现榨西红柿汁,如果嫌味道不够可口,可在榨西红柿汁的同时,加一些新鲜的梅粉,富含维他命c,可提高人体的免疫力,且是人间美味 。专家解析:梅粉西红柿汁不宜多食 。西红柿汁富含维他命a及c,可提高人体免疫力;红透者比绿色者所含维他命a更多 。由于钾离子含量亦多,故适合高血压者 。茄红素则可清除体内自由基,一般认为有防癌的功效 。酸梅可收敛生津,治久咳久泻,但不宜多食,因多食损齿、生痰助热,而且妇女经期亦忌之 。热可乐:据说,可乐原是古老的治感冒方,后来演变为可口的饮料 。不过,可乐伤胃,使用此方宜渐进 。专家解析:热可乐暂时提神 。此法可暂时提神,补充热量,但胃肠不好者宜小心 。现代人不乏喜爱长期饮用可乐者,由于可乐含糖较多,并含有咖啡因,会引起精神亢奋,日积月累还有引发骨质疏松之虞,故应多加注意 。热水果茶:杨桃或柳丁、苹果等水果切丁,加水煮沸后,再转小火煮15-30分钟,趁热饮用 。热果茶具有天然果香、甜味与维他命c,让感冒快快好起来 。专家解析:热水果茶生津止咳 。杨桃清热生津,可治风热咳嗽、口疮龈肿、烦渴等 。苹果则能生津止渴、润肺、解暑 。柳丁果肉滋润健胃,果皮化痰止咳、健脾胃,种子具消肿止痛功效 。懂得这些,您就可以各取所需来配制了 。
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