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- 01动物用来辨味的器官各种各样,这由它们的生理特点和生存条件决议 。人和高级哺乳动物依附鼻子和舌头来鉴别气息和味道的 。水生鱼类有通过嘴,有的通过鳍、皮感到味道 。昆虫的味觉器官有的在身材表皮上,有的是触角,有的是足上 。
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【小动物用什么来辨味?】人和高级哺乳动物依附鼻子和舌头来鉴别气息和味道的 。气息通过鼻腔,刺激嗅觉神经末梢,嗅觉神经将信息传到大脑,形成嗅觉和味觉;舌头表面的每个味蕾上都有味觉细胞和味觉神经,能感受各种不同物资的刺激 。当食物进入口腔,其中一些物资溶于唾液中,刺激味觉细胞,再通过味觉神经传到大脑形成味觉 。
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水生鱼类有通过嘴,有的通过鳍、皮感到味道 。鱼类的嗅觉器官和味觉器官都长在嘴巴周围和唇边上 。有些鱼的辩味器官散布在鳍上或在鱼皮上,在这些处所有一种纺锤状的细胞 。这些细胞是一种感受器,能从周围的水中接收各种信息 。
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昆虫的味觉器官有的在身材表皮上,有的是触角,有的是足上 。蜜蜂的重要味觉器官是突出于表皮的锥形感到器,表面有小孔,下端有三四条神经,位于口器、触角和前足跗节上 。能区分出4%和5%的不同糖浓度 。对浓度较高的糖溶液汲取量较大 。蝴蝶的味觉器官长在脚上,蝴蝶飞落停留在植物上,靠步行足分辩植物气息,选择开花的植物 。
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