绿豆丸子的家常做法
操作办法
- 01首先预备好绿豆，虾仁和面粉 。将绿豆泡在水中，直到泡软 。
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- 02用刀将绿豆碾成小颗粒，再将虾仁和姜末一起碾碎 。
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- 03再将绿豆渣，虾仁，面粉，盐，五香粉，混杂成炸丸子的面糊 。
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- 04【绿豆丸子的家常做法】用勺子将面糊丢入油锅中，把握好温度和时光，炸至外酥内嫩即可 。
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