小儿多钙食谱：奶味软饼：取标准面粉、黄豆粉、牛奶，其比例为10：1：2 。将黄豆粉用凉水稀释后，充分加热煮沸，略放凉，再将沏好的牛奶倒入，并磕入鸡蛋，调匀备用 。将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中，加入适量细盐和水，充分调匀使成糊状 。平锅内放点油，将面糊摊成软饼即成 。虾皮肉末青菜粥：将虾皮、瘦肉、青菜分别洗净，切碎 。锅内放适量油，下肉末煸炒，再放虾皮、葱花、酱油炒匀，添入适量水烧开，然后放入大米或小米，煮至熟烂，再放菜丝煮片刻即成 。小儿多铁食谱：四彩珍珠汤：先将面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩 。将猪肉剁成肉末 。菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段 。热锅入油，下肉末煸炒，放点葱、姜末及酱油，添入适量水烧开 。再把小面疙瘩投入，用勺搅拌均匀，煮片刻，甩入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量细盐，稍煮片刻即成 。肉菜卷：将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵 。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅 。发酵好的面团加入碱水揉匀，擀面片，抹入备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段 。肝泥粥：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥 。将白菜洗净切成细丝 。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米和小米煮至熟烂 。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成 。
推荐阅读
- 抽动症怎么确诊
- 儿童摄影|?男子穿“露脐衫”拍结婚登记照笑翻网友！
- 如何教儿童简单的剪纸—圣诞雪花的剪法
- 儿童专注力训练方法
- 儿童不宜多吃的五种食物
- 各年龄阶段儿童的保健要点 幼儿保健常识
- 孩子绝对不能错过！ 推荐8本经典英语儿童读物
- 胖大海儿童可以喝吗
- 儿童肺炎支原体感染全攻略！ 肺炎支原体感染症状
- 儿童摄影|男子穿“露脐衫”拍结婚登记照逗笑网友