文章插图
主料：土豆 。配料：洋葱块 ， 葱花 ， 枸杞 。调料：咖哩粉 ， 鲜奶 ， 白糖 ， 盐 ， 鸡精 。【咖哩焖土豆的做法】
文章插图
制作：1）把土豆去皮切成块 ， 用水浸泡和清洗 。然后把土豆入油锅中炸到金黄色 ， 外壳发脆捞出 。2）炒锅加油 ， 放入洋葱炒香 ， 把土豆放入 ， 然后放入咖哩粉翻炒均匀 ， 把其余调料陆续的放入 ， 再加适量的清水 ， 烧开后 ， 转小火来焖烧 。3）等到汤汁变稠浓 ， 土豆软烂的时候 ， 用大火稍微收汁 ， 撒上葱花和枸杞子即可出锅 。菜肴特点：咖哩香浓 ， 土豆软烂 。
推荐阅读
- 胡萝卜土豆泥的做法
- 哪些人千万不能吃土豆？
- 焖酥鱼的做法最正宗的做法,焖酥鱼做法大全家常窍门-
- 麻辣土豆墩的做法
- 土豆怎么做简单又好吃？
- 青椒洋葱炒土豆片的做法大全窍门,洋葱炒土豆的做法大全-
- 土豆粉煮多久熟
- 云南洋芋焖饭的做法
- 魔幻土豆泥的做法
- 孜然土豆的做法