【土豆粉煮多久熟】土豆粉是粉面里面比较常见的一种粉 ， 许多朋友对于土豆粉还是比较喜欢的 ， 因为土豆粉吃起来的嚼劲是比较好的 ， 并且还可以补充大量的淀粉物质 。土豆粉一般在烹煮的时候 ， 需要煮十分钟左右 ， 这样的口感才会软化 。
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粉条一般在10分钟左右 。一般煮粉条放的水只要能保证超过粉条就可以 ， 所以水不需要很多 ， 用大火5分钟左右就可将水煮开 ， 在放入粉条后5分钟左右就可以 ， 稍微硬一点也没关系 ， 不要时间太久了 ， 毕竟煮完后炒还需要一会自然就会软化的 。
粉条 ， 是以红薯、马铃薯等为原料 ， 然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品 。中国各地均有各自独特的生产工艺 ， 成品粉条呈灰白色 ， 黄色或黄褐色 ， 按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等 。
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粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性 ， 它能吸收各种鲜美汤料的味道 ， 再加上粉条本身的柔润嫩滑 ， 更加爽口宜人 ， 但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多 。
粉条在加工制作过程中添加了明矾 ， 明矾即硫酸铝 。摄入过量的硫酸铝 ， 会影响脑细胞的功能 ， 从而影响和干扰人的意识和记忆功能 ， 造成老年痴呆症 ， 还可引起胆汁郁积性肝病 ， 导致骨骼软化 ， 还可引起卵巢萎缩等病症 。
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食用粉条后 ， 不要再食油炸的松脆食品 ， 如油条之类 。因为油炸食品中含有的铝也很多 ， 合在一起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量 。根据科学测试 ， 每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克 。
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