河蚌怎么做好吃
把蚌肉取出，然后把它用食盐揉搓几下，将粘液洗净，再次漂进水中，用指头刮去腐质，然后再用清水冲刷清洁 。
文章插图
【河蚌怎么做好吃】洗清洁后将它斜切成大片，接着参加拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟 。
文章插图
把洗好的青蒜杆子切成一颗一颗的，然后将淀粉水和蚝油调成芡汁 。
文章插图
起锅烧油，把干红椒倒进去炸，有香味飘出的时候捞上来 。
文章插图
留一些油在锅里，把蚌肉倒进去迅速翻炒，倒入青蒜和炸好的干红椒翻炒 。
文章插图
倒一点点酱油，然后淋入芡汁充足拌匀，最后再撒紫苏叶就好了 。
文章插图
推荐阅读
- 爆炒花甲怎么做，比外面还要好吃的炒花甲
- 红烧八爪鱼的做法
- 家常菜做法大全
- 猪肚鸡怎么做好吃
- 酱爆小龙虾的做法
- 嫩姜爆猪头皮的做法
- 做什么早餐好吃又营养,什么早餐有营养又简单-
- 做男人难做女人更难的句子,男人难女人更难的说说-
- 瓶盖太紧打不开？分享几招 瓶盖打不开怎么办
- 泥腌咸鸡蛋的腌制方法窍门,鸡蛋腌制的太咸怎么办-