榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么？ _小知识

榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，参加适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，参加枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功用。

文章插图
用榴莲壳来煲鸡汤,味儿非常细嫩爽口,是一款非常适合秋天养生食疗的汤饮,就连在吃过成千上万汤饮的广州人眼里也是一款确定美味可口滋补养生的汤羹。榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，参加适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，参加枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功用。
【榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么？】

文章插图
很多人都爱好用榴莲壳来煮汤，特殊是搭配鸡肉一起煮汤，可谓是传香千里，并且深受民众的欢迎，就连平凡一直不吃榴莲的小伙伴，对榴莲壳煮出来的汤都丝毫不抗拒。其适用榴莲壳来煮汤并不会引起上火，相反，用榴莲壳煮鸡汤，还能起到滋补、去胃寒的后果，甚至吃榴莲涌现上火现象的话，还能用一些榴莲壳煮水喝，有必定缓解火气的后果。