蛋挞的做法
蛋挞是我第一个烘焙的食物，虽然失败了，但是经过后面多次尝试终于到达了店面里的水品 。今天我就忘我的奉献给大家了 。
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工具/材质奶牛、鸡蛋、牛奶、白糖、蛋挞皮
预备一个大盆，将牛奶和白糖一起放入，不停的搅拌，直到白糖完整消逝 。
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在盆中持续参加鸡蛋和奶油，也是不停的搅拌，直到均匀即可 。
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【蛋挞的做法】做好的蛋挞液用过滤网多过滤几遍，这么做的目标是为了让蛋液更加的细腻，味道更好 。
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将蛋液一次倒进预备好的蛋挞皮中，九分满就行了 。
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烤箱200度预热5分钟，中层烤25分钟，最后如果色彩不好，可以放上层烤一会上色彩，切记！看紧了！别糊了！上色很快的！
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