减脂食谱大集合 轻松吃 快速减肥

简介:减肥必备 。看看下面这些减肥食谱吧!动起来,你就会有健康的身材 。

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减肥必备,看看下面这些减肥食谱吧!动起来,你就会有健康的身材 。
【配方】鸡胸肉300克、菊花30克、火腿丝25克、豌豆25克、蛋清2个、水淀粉40克、精盐适量、味精少许、料酒少许、姜末少许、清汤100克、植物油750克(实际用量为75克) 。
【功能】镇静祛风,养肝明目 。适用于焦虑、视物模糊、头晕、失眠、精神萎靡者 。特别适合高血压患者食用 。
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【方法】选择外观整齐的菊花花瓣10克,用开水浸泡一会儿,然后取出,煮的时候加入;20毫升的浓缩菊花汁是通过煮沸从另外20克中提取的 。鸡胸肉去白筋,切成薄片,加入鸡蛋清和水淀粉,手工均质;将锅放在火上,加入植物油 。油稍微热一点的时候,把鸡丝放入锅中,用筷子搅拌一下,把油倒出来 。
然后将姜末放入锅中,加入火腿丝和豌豆,加入精盐、味精、料酒、清汤和浓缩菊花汁 。汁沸腾时加入鸡丝和洗净的菊花花瓣,翻炒两次,上桌后即可食用 。这道药膳菜黄白相间,脆嫩嫩,菊花清香 。
清蒸鲤鱼
【配方】鲤鱼1条(约600克),辛夷片50克,香菇50克,西红柿50克,大白菜50克,鸡油50克,精盐、味精、料酒 。茴香适量,葱、姜、蒜各10g,植物油500g(实际食用量50g) 。
【功能】利水消肿,通乳降气 。煮熟的鲤鱼,有很强的利尿作用,对于水满、胀满、腹泻、小便不利、黄疸、妊娠水肿者,是很好的辅助食疗 。
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【制法】鲤鱼洗净,斜刀切 。将洋葱斜切成片;大蒜去皮切片;将玉切片;将蘑菇在沸水中洗净,切去根部;将番茄用沸水烫熟,去皮并切成斜块,清洗种子;也用开水烫卷心菜 。
将炒锅放在大火上,倒入植物油,六成热时,将鱼放入炒锅中,迅速取出,放入鱼缸中 。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰花片、香菇、葱、姜片、茴香、蒜片,加少许水,大火笼蒸20分钟;取出调料,放到另一个盆里 。将原汤倒入汤锅,加入白菜和西红柿,最后放一点鸡油 。煮沸后,将汤汁浇在鱼上即可食用 。这种药膳美味有柔软、新鲜和芳香的鱼 。
荠菜拌豆腐
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【配方】荠菜250克、豆腐100克、香油12克、精盐、味精和少许姜末 。
【功效】荠菜有凉肝止血、利尿通淋的功效 。适用于高血压、水肿等疾病,具有理想的治疗效果 。
【方法】将豆腐切成小方块,用开水略烫,捞出放入盘中;荠菜焯水,放凉,切成细粉,撒在豆腐上,加盐和味精,拌匀,淋上香油 。这道菜新鲜又有营养 。
烩双菇
【配方】蘑菇罐头或鲜蘑菇250克,香菇50克,精盐6克,味精和白糖少许,水淀粉适量,植物油50克 。
【功能】补气益胃 。年老体弱、患有慢性病、食欲不振、尿频或大小便失禁者均可食用 。据报道,蘑菇有降低血压的作用,蘑菇有降低血液的作用
【方法】将香菇用开水浸泡30分钟,捞出挤干的水,去蒂洗净,香菇用水浸泡待用 。锅内倒入植物油,油热后将香菇翻炒1分钟,然后加入香菇、香菇水罐头、香菇水、精盐、味精、白糖 。汤微沸时,用水淀粉勾芡,即可食用 。这道菜黑白分明,很好吃 。
凉拌芹菜
【配方】芹菜500g,海蜇皮150g,盐、味精、醋少许,小米3g 。
【功效】能平肝清热,祛风利湿 。适用于头痛、头晕、尿痛、咳嗽、痰多、牙痛、目赤者 。高血压和冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可作为辅助食疗 。
[方法]芹菜
去叶除粗筋后切成3厘米长的段,在开水锅中烫一下,沥干;海米泡好;海蜇皮泡好洗净,切成细丝 。将芹菜段、海蜇丝和海米一起拌和均匀,同时加醋少许,放精盐、味精少许即可食用 。此菜脆嫩爽口 。
导读:减肥必备品,看看下面的减肥食谱吧!动动手,你就能拥有健康好身材 。
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