在生活中有很多人都特别喜欢吃烤鱿鱼，而且在烤鱿鱼的时候将鱿鱼烤的香香脆脆的味道才更好，不同地方的烤鱿鱼里面添加的调料是不一样的，我们可以吃调料酱，也可以加入一些孜然辣椒面，这样吃起来味道会更好，可以说是非常受人们欢迎的一种小吃了，那么鱿鱼怎么烤才好吃呢?【鱿鱼怎么烤才好吃】
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鱿鱼怎么做才好吃?
又是一年鱿鱼季，在铁板上滋滋冒油的烤鱿鱼，也是很多人的心头大爱，下面寻找了几款美味鱿鱼的做法，
清蒸大鱿鱼
鱿鱼 / 油 / 蒜末 / 红椒
酱油 / 蚝油 / 糖 / 盐 / 鸡精
1 。鱿鱼清蒸5分钟然后切好摆盘
2 。锅里放少量油，加一半蒜末、红椒、酱油、蚝油、糖、盐、鸡精炒一下
3 。再加另一半蒜末出锅淋在鱿鱼上，撒少量葱花装饰就可以了
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蒜薹拌鱿鱼
蒜薹200个 / 鱿鱼1条
食盐 / 味精 / 料酒 / 香油 / 芥末油
1 。鱿鱼去掉内脏，撕去表皮一层膜，清洗干净切成细条
2 。入开水中焯烫一下，加点料酒，变色后马上捞出，冲凉，沥干水分
3 。蒜薹清洗后切成寸段，入开水中焯烫，变色后捞出过凉，沥干水分备用
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4 。蒜薹和鱿鱼混合
5 。大蒜拍扁后剁成碎末，加入菜中，添加盐、味精、香油调味，最后滴几滴芥末油拌匀即可
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