在市场区域和渠道端 ， 国产汽水要想突破 ， 也仍然面临难题 。
当年的“八大厂”多数具有浓厚的区域性气息 。 在“卷土重来”之际 ， 不少品牌的“翻身仗”也都不约而同地选择了从品牌的原产地开始打起 。 像冰峰饮料 ， 过去几年中其销售收入仍主要来自于陕西市场 。 2019-2021年上半年 ， 陕西市场分别为冰峰饮料贡献了总收入的82%、80%和78% 。
“过于依赖陕西地区 ， 其有3亿元的年营收规模 ， 还属于典型的区域品牌 。 没有资本的加持或优秀团队的操盘 ， 冰峰饮料很难走出区域市场 ， 这也是它决定冲刺IPO的主要原因 。 ”朱丹蓬表示 。
而近年来 ， 冰峰饮料的线下渠道经销商数量拓展步伐也开始放缓 ， 2018-2020年其经销商数量从252家增长至369家 ， 但在2021年上半年已缩减到343家 。
国产汽水在渠道终端的劣势仍在 。 有经销商表示 ， 相比可口可乐和百事可乐 ， 不少国产汽水品牌为了推动终端的销售意愿 ， 只能支付给经销商更高的佣金 。
但这也并不意味着它们没有渠道机会 。 在国内无数分散的中小餐饮终端 ， 就是“两乐”防守最为薄弱的环节 。 国产汽水品牌们 ， 也在纷纷集中优势兵力布局餐饮渠道 。 有媒体报道称 ， 大窑汽水通过让利渠道商 ， 主要布局面馆、麻辣烫等餐饮店 ， 绕开了巨头 。 根据公开信息 ， 大窑汽水已经组建了千余家经销商团队 ， 完成了几十余万家终端餐饮店渠道的构建 。
国产汽水们 ， 也开始寻求资本的力量 。
武汉汉口二厂在2020年完成了上亿元融资 ， 投资方包括清流资本、高瓴创投、顺为资本等头部机构 。
老品牌们也积极谋求叩响资本市场大门 。 北冰洋汽水曾试图借壳北京大豪科技股份有限公司曲线上市 ， 但最后未能成功 。 2021年 ， 西安冰峰饮料股份有限公司也向深交所递交了招股书 。 但在一年后 ， 冰峰饮料主动撤回了IPO申请；此前其曾因关联交易、同业竞争问题被交易所问询 。
对于冰峰这类国产汽水品牌来说 ， 朱丹蓬认为 ， 它们应先把当地的核心市场做好 ， 再伺机外拓 。 “从产业链的完成度 ， 再到全国市场的布局 ， 国产品牌已在多方面落后于外资品牌 ， 现在它们更多的是要做一些差异化产品 ， 做一个‘小而美’的品牌 。 ”
【吴京|吴京代言品牌一年卖30亿，国产汽水“卷土重来”】国产汽水上市之路 ， 仍然难度不小 。 但在可口可乐、百事可乐等独霸市场多年的大背景下 ， 市场也为国产汽水的重新崛起而倍感欣慰 。 它们的“翻身”之路才迈出 ， 要想真正夺回市场 ， 在讲好品牌故事、焕新品牌形象之外 ， 还需要在产品和渠道上实现双重突破 ， 把握新时代消费需求 ， 获得资本的信心 。
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