江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

吴京|吴京代言品牌一年卖30亿，国产汽水“卷土重来”

吴京老字号

吴京|吴京代言品牌一年卖30亿，国产汽水“卷土重来”

文章图片

吴京|吴京代言品牌一年卖30亿，国产汽水“卷土重来”


撰文 / 张可心
编辑 / 杨洁
北京海淀区花园北路25号 ， 一座“极简风”的白色二层小楼 ， 与周围繁华街景形成了鲜明对比 。 在楼外 ， 三只“大白熊”手持汽水、头顶橘子坐在长椅上 ， 一行蓝色老式印刷体的“北平制冰厂”招牌引人注目 。
“北平制冰厂”就是北冰洋饮料的前身 ， 创建于1936年 。 在85年后 ， 北冰洋在当年的工厂原址开设了首家线下体验店 ， 沿用了这个老名字 。 “来到这里 ， 恍若穿越了时空隧道 。 ”一位消费者说 。 存在于很多老北京人记忆里的北冰洋汽水早已重回大众视野 ， 北平制冰厂也在开业不到两个月后 ， 就迅速成为新的网红打卡地 。
打开玻璃瓶上的盖子 ， 立即便有一串串晶莹的气泡 ， 带着“滋滋”的声音 ， 从橘色的汽水中冒出 ， 曾是无数人童年最深刻的记忆 。 但当以可口可乐、百事可乐为代表的的国际碳酸饮料品牌进入国内市场后 ， 这一场景已经消失了20多年 。
现在 ， 老牌的国产汽水正通过各种全新的方式回归 。
国产老字号冰峰饮料在去年7月开启了IPO之路 ， 虽然其在今年5月撤回了申报材料 ， 但也在老汽水品牌们“复出”画卷上添上了浓重的一笔 。 根据招股书 ， 冰峰的四款主打产品 ， 在2020年销量合计达2.92亿瓶/罐 。
此外 ， 武汉汉口二厂在大本营也开设了线下沉浸式品牌体验店“汉口二厂游乐乐乐场” ， 可供消费者全自助调饮专属于自己的“快乐气泡水”；并在小红书、抖音等平台上进行广泛推广 ， 成了一家不折不扣的“网红品牌” 。
今年年初 ， 大窑饮品宣布影星吴京为其品牌代言人 。 官宣当天 ， 微博话题“吴京代言大窑”冲上热搜 ， 并收获了上亿的阅读量 。 大窑汽水的广告也遍地开花 ， 在各大城市的地标商圈、院线、地铁、电梯等随处可见 。 有媒体曾报道称 ， 大窑汽水在2021年的销售额估计达到了30亿元 。
国产汽水“卷土重来” ， 它们能否在通过“情怀牌”翻红之后 ， 打破地域和渠道上的限制 ， 真正实现反攻市场呢？
二十年后 ， 国产汽水“重启”
经过多年市场竞争 ， 在国内碳酸饮料市场上 ， 国际品牌可口可乐、百事可乐几乎占据了80%以上的市场份额 。 但在20世纪90年代之前 ， 这片市场曾经是老字号国产汽水们的天下 。
一瓶汽水一座城 。 当时受限于产能和运输条件等客观因素 ， 国产汽水们主要呈现“一城一品牌”的多点开花格局 ， 几乎每一个城市 ， 都曾成立过自己专属的汽水厂和品牌 。 炎炎夏日中 ， 喝上一瓶本地品牌的老汽水 ， 几乎是70后和80后共同拥有的童年记忆 。
在那时 ， 以北京北冰洋食品厂、天津山海关汽水厂、上海正广和汽水厂、武汉汉口饮料二厂、广州亚洲汽水厂、沈阳八王寺汽水厂、重庆天府可乐集团公司和山东的崂山汽水公司为代表 ， 当时知名的“八大汽水厂”共同形成了国内汽水行业最为辉煌的时期 。 有数据显示 ， 在1983年 ， 这八大品牌汽水的产量占到了全国总产量的42% 。 在它们之中 ， 随便拿出任何一家 ， 在当地几乎都是人尽皆知 。
起家于西安的冰峰汽水 ， 在1984年就创造了全年销量破千万的业绩 。 1983年央视首届春晚现场 ， 每桌嘉宾面前都摆放着一瓶北冰洋汽水 ， 更是这一行业的高光时刻 。
然而 ， 国产汽水们很快就迎来了市场变局 。 上世纪80年代 ， 可口可乐、百事可乐等国际品牌先后进入国内市场 。 “八大厂”们与来势汹汹的“两乐”开始了正面竞争 ， 打响了国产汽水领域的第一次大战 。
“两乐”在全国各地开始收购和建立合资瓶装厂 ， 以低成本实施降维打击 ， 快速抢占了国产碳酸汽水的市场份额 。 1981年 ， 百事可乐在深圳设立了第一家灌装厂；1988年 ， 可口可乐在上海的浓缩液厂和装瓶厂建成 。 到了1986年 ， “两乐”在国内建立了18条生产线 。 同时 ， 当时国内的灌装设备还效率较低 ， 在灌装技术上 ， 国产厂商们纷纷败下阵来 。
看到了双方的差距后 ， 地方品牌们开始改变策略 ， 选择与“两乐”设立合资企业 ， 以学习外资企业的管理模式、成熟的灌装技术 ， 以及补足资金短板等 。
但是 ， “两乐”等国际品牌却趁此机会开始抢占国产品牌们的渠道 ， 吞噬了大量市场份额；合资后的国产汽水也面临原品牌被停用、停产或规模大幅收缩的局面 。


推荐阅读


上一篇：求职|无一技之长应该怎么找工作

下一篇：朱千雪|TVB前港姐国外探亲被偶遇！高挑身材被拍成1米5，离巢后已转行