四大场合饮食减肥法
生活中总有大吃大喝的场合 。正在减肥或者想减肥的人不能乱吃 。他们如何在不增加体重的情况下享受生活?
下面教你应对生活中会遇到的4大“瞎吃”场合 。
喜宴场合饮食减肥:
婚宴对于减肥的人来说是个大问题 。总是大鱼大肉,容易吃的太饱,太饱,而且要吃两三个小时 。聊天的时候不知道吃了多少热量 。
怎么吃?
营养专家也会遇到婚礼场合 。如果是一人一客的婚宴,她的秘诀就是第三道菜上完请人打包,第二天变成中餐 。尤其是肉类,如牛排、鸡肉等 。第二天用一些青菜炒一下,或者像鲍鱼一样包起来煮粥 。顺便也解决了第二天的饭 。
下午茶时,别选酥皮、有馅料的甜点:
女生聚会,下午茶总是免不了的 。经常不小心吃的越来越多,尤其是蛋糕、甜点、饮料是减肥女生的大忌,但如果只是看着别人吃,就更觉得恶心了 。
怎么吃?
喝下午茶的时候会点奇峰蛋糕或者海绵蛋糕配一杯黑咖啡,热量很低 。记住,不要选择有馅料或浇头的面包或蛋糕,或者糕点,因为它们热量高,有反式脂肪风险 。还有,如果她那天参加了下午茶,晚餐就只会吃很多蔬菜和一点瘦肉和清汤,而不会吃淀粉类主食 。
下午茶后,取一片柠檬,用热水喝 。因为柠檬皮中含有柠檬酸,可以消除刚吃过的食材中可能含有的一些油性农药,柠檬汁的酸可以排油去腻,使整个人神清气爽 。而且,张家恩提到,当我们补充1000卡热量或糖分时,维生素B1和B2也需要增加0.45 ~ 0.55毫克,所以可以适时补充维生素B群 。
旅途时饮食减肥:
无论坐高铁还是长途自驾,都容易因为赶时间或者饿了很久而抓到东西上路;选择少,如何避免选择我的食物?
怎么吃?
重点是用低热量密度的食物代替 。在休息站或者高铁站常见的食物,关东煮比油炸好,面汤比热干面好 。只是注意不要喝汤,避免摄入过多的钠 。张家恩的营养师建议,可以选择同样的冷藏水果,比如苹果或者木瓜,来平衡体内的钠钾,这样就不会水肿了 。
另外,清汤比汤好 。清汤里有新鲜食材的萝卜汤会比加工过的丸子汤好 。烤红薯也是不错的选择,高纤维,优质淀粉来源 。
包子饺子比面包好吃,因为非单一成分,除了淀粉,都含有蛋白质,可以快速恢复低血糖带来的饥饿感,避免暴饮暴食 。馒头比面包脂肪少,也是不错的选择,但是切记不要买太多 。她以前坐高铁,有时候真的时间很紧,就在便利店买了个卤蛋,或者牛奶,或者杏仁鱼肚 。原则是食物越原始越好 。
聚餐场合 先喝汤、多点蔬菜:
现代人越来越经常在外面吃饭,有时周末他们会在餐馆吃一顿家庭晚餐 。日式、越式、中式……不同菜式如何点菜更健康?
怎么吃?
无论什么样的餐厅,菜多清汤少都不会错,可以让服务员先上汤 。
中国烹饪方法很多,其中蒸、煮、炖、烤、凉拌或卤制是首选 。
越南餐厅有很多凉菜或者蒸米粉的菜品,都是不错的选择 。粤菜的好处是肉和生菜一起吃,减少烧烤的次数,增加生菜的比例,就可以变成一道健康的菜 。
文章插图
日本烹饪的生鱼片和牡蛎热量低 。生鱼片含有硫胺素酶,会分解维生素B1 。吃多了可能会造成维生素B1缺乏,所以经常吃生鱼片的人最好补充b组 。
另外提醒一些地雷选项 。比如越南餐馆的海南鸡饭,脂肪高,或者有椰奶椰汁的菜,热量也高 。有些菜会有碎花生,最好不要吃,热量可能会少100 ~ 200卡左右 。
【四种场合的饮食减肥方法】日本食物虽然清淡,但尽量减少油炸食物的量;另外,点手卷比寿司好吃,生菜多,淀粉少 。如果晚餐吃中式菜肴,其实可以跳过米饭、面条、米粉等淀粉类食物,因为光是蔬菜、鱼、肉、汤就能让你很饱;煎、烤、红烧,或者像砂锅鱼头、勾芡之类的汤,都要尽量避免 。
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