教你黄桃罐头的正确做法 黄桃罐头的制作方法
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黄桃罐头的制作方法(教你黄桃罐头的正确制作方法)
又到了吃黄桃的季节 。家里吃不到的黄桃容易变质 。我们可以做黄桃罐头,干净健康,不加防腐剂,比买来的好吃 。我们买的黄桃罐头特别甜腻,桃肉味道不好 。不妨自己动手做,体验美食的乐趣 。今天给大家分享一下家庭用黄桃罐头的制作方法 。
材料:黄桃1.4公斤,冰糖0.28公斤,盐和水 。
第一步:清洗去皮,用勺子去掉中间的核,把信息资源网切成小块 。
第二步:将黄桃片放入大盆中,加水,加一勺盐,刮干净洗净,浸泡5分钟,取出沥干水分 。
第三步:将黄桃放入锅中,加入冰糖0.28g 。原则上桃肉和冰糖的比例是5:1 。如果不喜欢太甜,可以扣一点冰糖 。加入清水,清水量与黄桃齐平 。
第四步:大火烧开,边煮边搅拌,让冰糖融化 。
第五步:蒸锅加水烧开,把玻璃容器倒过来,让蒸汽进入瓶中,杀菌 。
第六步:将黄桃放入玻璃容器中,冷却,密封,放入冰箱 。第二天味道最好 。
提出关键点:
1.好的食物离不开好的食材 。做黄桃罐头,最好选择核红果肉黄的黄桃 。这个桃肉的口感和味道稍微好一点 。
2.另外,你选的桃子不要太熟,硬一点的最好 。
这样做出来的黄桃罐头比买来的好吃多了,新鲜干净,家里有孩子的可以做给孩子吃 。小时候零食不太多,会做满满一罐子的幸福 。一起做吧,重温我的童年记忆 。
【教你黄桃罐头的正确做法 黄桃罐头的制作方法】
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