研究人员发现 ， 过氧脂质进入人体后 ， 会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用 ， 并加速促人衰老 。
9、臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染 ， 它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等 。它还是分解蛋白质的腐败物质 ， 对人体有害 。
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