服务礼仪规范(服务员的10大礼仪,你都知道了吗)( 二 )


④送客至火锅店门口,微笑着向客人礼貌道别:“谢谢,请走好,欢迎再次光临 。”⑤大型公司聚餐运动停止后,火锅店服务员应列队在火锅店门口欢送 。(3)告别时的礼仪请求 。送走客人应向客人道别,目送客人离去,以示尊敬 。(4)送车时的礼仪规范 。如要陪送到停车场等,车开动时要挥手致意,火锅店服务员应等车开远后能力够分开 。8.宴会礼宴会本意是以礼为主,以食为辅,因为没有无名目标宴会,宴会都是有目标而设的 。不论何种宴席,火锅店服务员都要理解一般的礼貌礼节,还应当在为宴会供给服务进程中,按一套规定的礼节去操作,如:斟酒、上菜必需按必定的次序,菜的摆放要遵守必定规矩,席间服务需根据酒宴主题,符合当地的风气习惯等 。9.致意礼
点头致意一般情形下是同级或平辈之间的礼节,同一用餐进程中,服务员与客人多次会晤时,在问候客人“您好”的同时,还须点头微笑致意 。10.鞠躬礼
一般是晚辈对长辈、下级对上级以及初次会晤的朋友之间的礼节 。行鞠躬礼时必需先摘下帽子,手下垂后,用立正姿态,两眼注目受礼者,身材上部前倾50度左右,而后恢复本来姿态 。


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