冰甘蓝享受“薄”的美味 _冰袋

简介：步骤：先将芥蓝去皮，然后洗净，再用斜刀切薄片(注意不要切得太薄，太薄会让口感不那么脆) 。然后将切好的芥蓝倒入锅中，水开后焯水2-3分钟。不要煮过头，这样会破坏营养。

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如何吃得好又不发胖？简单的低热量配菜——冰甘蓝让你吃出好身材。
今天，我先做了一个冰甘蓝。成分很简单，也很便宜。
材料：芥蓝一把，冰袋一个(自制)，生芥末一小碟。
步骤：
1.先把芥蓝去皮，然后洗干净，再用斜刀切薄片(注意不要切得太薄，太薄就不那么脆了)
2.然后将切好的羽衣甘蓝放入开水中，倒入锅中煮2-3分钟。不要煮过头，这样会破坏营养。
3.钓完之后用冷水将河水冷却，然后用纯净水浸泡(或冷水煮沸)(目的是降温) 。
4.然后把冰袋放在盘子里，再把羽衣甘蓝片捞出来放在冰袋上。你可以把芥末蘸在生酱里吃。整个过程会在十分钟内完成。
简介：步骤：先将芥蓝去皮，然后洗净，再用斜刀切薄片(注意不要切得太薄，太薄会让口感不那么脆) 。然后将切好的芥蓝倒入锅中，水开后焯水2-3分钟。不要煮过头，这样会破坏营养。