用甜酒煮饺子，大家都很常见 。今天，我们加入蔓越莓干，让它们味道更好 。请注意，当饺子煮至8成熟时，应加入蔓越莓干 。
00-1010 1.准备好甜酒酿的所有食材，汤圆适量 。
文章插图
2.锅里烧适量水，水烧开后放入小汤圆，煮八分钟变色 。
3.加入甜酒 。
文章插图
4.继续煮饺子 。
5.加入蔓越莓干，搅拌均匀 。
文章插图
6.关火捞出来 。
7.收到的蔓越莓干特别大，特别好吃 。
成品图：
文章插图
蔓越莓酒饺的制作技巧：
你也可以适量加入一些冰糖或蛋花 。
汤圆要煮几分钟？
1.在锅里放入适量的冷水(取决于你煮的量)，然后煮沸 。
2.在沸水中煮饺子或元宵 。
3.当水再次沸腾时，加入一勺冷水保持沸腾 。三遍，当水再次沸腾，饺子或元宵已全部浮在水面上时，即可关火 。
(提示：煮饺子通常需要10分钟左右 。饺子浮起来的时候，基本就熟了 。)
煮汤圆的要领：
煮汤圆需要掌握“沸水下煮，文火慢炖”的要领 。为了避免饺子发粘，用勺子在锅里慢慢搅拌，直到饺子表面光滑，浮在水面上 。用筷子要准时有弹性 。注意第一次烧开后加一点冷水，让汤锅里的汤保持翻滚状态，不要一直翻滚 。几分钟后，饺子就可以熟了，可以吃了 。另外，为了减少油腻，在煮汤圆的时候还可以加入一点姜片作为调料，姜的微辣味道会给软滑细腻的汤圆带来更多的美味 。
蔓越莓的功效：
【蔓越莓酒饺】蔓越莓可以提高人体的“天然抗生素”，有效降低胃癌的发病率 。含有丰富的能收缩血管的营养成分，能有效降低高血压、高血脂等 。保护血管 。含有“生物类黄酮” 。类黄酮能有效防止衰老，是爱美女性的福音，而小红莓也能有效防止老年痴呆症症状的滋生 。蔓越莓富含“维生素C”，为皮肤提供必要的营养，具有美容养颜的功效，能保持人体细胞的青春活力 。
推荐阅读
- 西葫芦虾仁饺子的做法
- 民间有很多种说法，唯有这种说法最靠谱 饺子是谁发明的?
- 饺子馅别只用水打馅了 饺子馅怎么做
- 哪些人不宜食用白菜猪肉煎饺？白菜猪肉煎饺的副作用有哪些?
- 哪些人不宜食用猪肉煎饺？猪肉煎饺的副作用有哪些?
- 哪些人不宜食用花枝饺？花枝饺的副作用有哪些?
- 30年“饺子王”教你3秒包饺子，简单又好吃 怎样包饺子
- 详细讲解打馅、和面以及包饺子的手法 如何包饺子
- 韭菜别只包饺子，分享10道韭菜做法 韭菜怎么做好吃
- 男人可以吃蔓越莓吗 蔓越莓的食用禁忌