银杏树果实能吃吗图片银杏树果实能吃吗 _微量元素

能吃
银杏果实可以吃。银杏又称白果，9月左右成熟。不仅营养丰富，淀粉、蛋白质、脂肪、糖等成分丰富，而且富含维生素c、核黄素、类胡萝卜素、磷、铁、钾、镁等微量元素，具有很高的食用价值。但是银杏果实有一定的毒性，请不要生吃。会引起身体问题。

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银杏果实可食，可起到抗菌杀菌、止咳祛痰、清除自由基等作用。银杏树又称白果，银杏树又称白果，具有补肺养肾、强身健体的功效。不仅可以吃，还可以入药。但是，生的白果中含有微毒，吃多了会中毒。每天的饭量最好不要超过10个。银杏果实有微量毒性，一般不会致人死亡，但过量食用会引起恶心、呕吐、腹泻、精神委顿、呼吸困难、昏迷、瞳孔对光反应迟钝或消失等身体不适。

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古代的医药书中写道：“吃一点就好了，再吃的话就郁闷了。多吃的话，脑袋会膨胀，很苦闷。以前喝了太多这个，苦闷地想要死者。另外，“孩子吃了很多，迷迷糊糊地吓了我一跳。从前有个人饿了，代替白果吃饭吃饱了，第二天就死了。” 。大人一次不能吃太多。孩子必须多吃点。

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银杏果实含有多种营养素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类外，还有维生素c、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、麝香草酚具有益气、治咳喘、抗带浊、缩小粪便、平整皱纹、保护血管、增加血流量等食疗作用和医疗效果。
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