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腊肠蒸蚕豆新鲜的蚕豆和腊肠配在一起，很特别，蚕豆的清香和腊肠的香，完美的结合在一起，超级好吃哦，特别能勾起食欲 。
材料：
蚕豆300G，腊肠1根，葱适量
做法：
1.准备材料
2.腊肠切片用清水泡软 。
3.蚕豆去壳 。
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4.蚕豆入油锅略炒，加半茶匙盐以及一点点糖炒匀，并加少许水翻炒均匀
5.腊肠沥干水份入油锅翻炒至变色 。
6.炒好的蚕豆铺在碗底，腊肠铺在上面，入锅蒸10分钟，出锅撒葱花 。
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小贴士：
1、蚕豆比较吸水，加点水口感会更好;
2、腊肠本身有味道，不需要另外添加调味
【腊肠蒸蚕豆】相关文章推荐： 蚕豆饮食禁忌 3类人群忌食蚕豆
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