橙香排骨


橙香排骨

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橙香排骨水果入菜已经成为潮流 , 连自己家里也开始尝试用水果做菜 , 这道橙汁排骨 , 排骨融合了橙子的酸甜味道 , 减少了排骨的油腻感 , 有增添了橙香味 , 让整道菜肴变得更加清爽可口 。
主料:
排骨 500克 橙子 2个
辅料:
【橙香排骨】葱姜 糖 料酒 盐 生抽
做法:
1 准备好所有食材 。
2 葱切段 , 姜切片 。
3 香橙去皮 , 一个切成块 , 一个打成橙汁 。
4根据自己的口味在橙汁中加入糖 , 搅拌均匀 。
5 将排骨焯水 。
6 焯水的排骨放入汤锅 , 加入葱姜和适量的清水 , 煮至30分钟 。
橙香排骨

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