西兰花5种最好吃的做法西兰花怎么做好吃 _小知识

说到花菜类，信任大家最不生疏的就是西兰花了，应当也是最常吃的，包含小编我也很爱好吃的啦，当然了它的养分也是非常丰硕的，很多人认为番茄、辣椒等是含维生素C最丰硕的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也显著高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰硕，这也是它养分
说到花菜类，信任大家最不生疏的就是西兰花了，应当也是最常吃的，包含小编我也很爱好吃的啦，当然了它的养分也是非常丰硕的，很多人认为番茄、辣椒等是含维生素C最丰硕的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也显著高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰硕，这也是它养分价值高于一般蔬菜的一个主要原因。所以，经常吃西兰花也是很不错的哦！那么，这期的美食教程，天健美食坊就拿西兰花做主食材，给大家分享几种西兰花的特点吃法吧，爱好西兰花的朋友们就赶紧围观吧，爱好美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦，我每天都会更新分享不一样的美食教程，信任总有一道会是你想学的菜肴哒！

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NO.1 蒜蓉西兰花
预备食材如下：西兰花200克，蒜末5克，辣椒末适量，食用油5毫升，盐6克，蚝油3克
具体做法如下：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出，倒入食用油，放蒜末，大火爆香，倒入西兰花，翻炒均匀，加蚝油和盐，翻炒均匀，倒入适量辣椒，翻炒均匀！

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NO.2 清炒西兰花
预备食材如下：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量
具体做法如下：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时光不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，资源网过水一分钟捞起，锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了！

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NO.3 白灼西兰花
预备食材如下：西兰花2朵，色拉油1勺，食盐1茶匙，蒸鱼豉油适量
具体做法如下：西兰花买回来之后，要用大批的盐水浸泡半小时以上，必定要处置好方可食用，浸泡好冲刷清洁的西兰花，切成块，将西兰花焯熟，过凉，过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油，锅中烧热一勺油，浇在西资源网兰花上即可！

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NO.4 辣汁鱿鱼炒西兰花
预备食材如下：西兰花半棵，鱿鱼1条，蟹柳适量，食盐1茶匙，生抽7.5毫升，辣椒酱7.5毫升，可乐2大匙，柠檬汁2大匙，白糖2大匙，芝麻适量
具体做法如下：鱿鱼斜刀剞十字花刀，切成片，西兰花掰成朵，锅中烧开水，参加少许盐和油，将西兰花焯水，锅中加料酒，将鱿鱼焯水，打卷即可捞出，将调味汁所需材质用筷子搅成均匀的味汁，将焯好的西兰花与鱿鱼晾凉摆盘，浇汁，将蟹棒撕成丝放在上面，浇好汁的鱿鱼西兰花即可上桌，西兰花可沾着盘下的汁食用！

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NO.5 西兰花炒虾仁
预备食材如下：虾仁8只，西兰花1小棵，资源网食盐少许，蒜1瓣，生抽5毫升，淀粉2克，植物油适量
具体做法如下：西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药，将西兰花去掉粗茎，择成小朵，虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎，锅中注入适量清水，烧开后参加少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出，锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅！