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土耳其传统美食尽管看起来十分简单 土耳其美食


土耳其传统美食尽管看起来十分简单 土耳其美食

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土耳其美食(虽然传统土耳其美食看起来很简单)
土耳其是横跨欧亚大陆的伊斯兰国家，被誉为文明的摇篮 。6500年的悠久历史造就了土耳其独特的人文风格 。8000米的海岸线更是美得令人窒息 。满天的热气球，一眼就抓住你 。这些都是给土耳其的吗？不，土耳其的食物太好吃了，吃货们再也忍不住了 。我们去土耳其看看吧！

土耳其将被称为继中国和法国之后的第三大美食国？它有什么独特之处？也有很多中国人去土耳其旅游 。他们会不会不习惯？
土耳其有如此多样的食物种类有几个原因 。总之，亚洲和小亚细亚丰富的农作物品种，在漫长的历史进程中与各种文化的互动，塞尔柱和奥斯曼宫廷翻新的烹饪方法，都影响了土耳其烹饪文化的形成 。

土耳其菜是土耳其当地的美食 。土耳其菜的特点之一是糊状 。材料包括土耳其酸奶，这是咸的，有很强的牛奶味 。还有茄子，在土耳其美食中占有非常重要的地位 。煮的方法有几百种，然后煮熟，做成糊 。

土耳其菜一般有美味的酱料配麦片、各种蔬菜、肉、汤、拌有橄榄油的凉菜、蛋糕和野菜，还有很多健康食品如葡萄汁熬成糖浆、酸奶、蒸荞麦等 。从一个地区到另一个地区，人们的口味发生了变化，从而形成了不同的信息资源网络饮食习惯 。这种不同的饮食习惯，在特殊场合、庆典、纪念活动中产生了一种近乎神圣的新意义 。在各种美味诱人的土耳其菜肴中，它是健康、均衡饮食和素食美味的典范 。

土耳其菜在世界上非常有名 。虽然精心制作的菜肴看起来非常简单，但其新鲜材料的美味却是普通美食无法比拟的 。菜品也有很多种:有各种汤菜，各种凉菜，信息资源网和各种信息资源网肉菜鱼菜 。晚餐后有著名的土耳其小吃和蛋糕，最后是土耳其咖啡 。土耳其种植各种水果和蔬菜 。此外，土耳其三面环海，盛产各种鱼类 。所以土耳其菜都是用新鲜材料做的 。

烤全羊是土耳其人招待贵宾的特色菜 。烤全羊就是把小羊羔的脚和羊皮翻过来，掏膛空，然后把米饭塞空肚子里，放在火上烤 。米饭里有很多葡萄干、杏仁和松子 。烤羊肉味道鲜美，羊肉又香又嫩 。羊肚子里的饭像八宝饭，但是咸 。

土耳其菜是奥斯曼土耳其帝国皇室传下来的经典皇家美食 。食材和做工都非常独特精致 。据说光茄子的做法就有近200种 。

奥斯曼帝国后期，土耳其人一天只吃两顿饭 。一顿是上午11点左右吃的，另一顿是晚上19点左右的晚饭 。现在土耳其人一日三餐，包括早餐、中餐和晚餐 。漫长的冬天，有的地方会四顿，加“宵夜” 。土耳其菜也是世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜)之一 。这里的美食和这里的历史和风景一样悠久而精彩 。

土耳其菜融合了西方饮食文化和中东饮食文化的特点，所以上菜的方式和西餐一样，按照汤、沙拉、主菜、甜点的顺序 。土耳其烤肉是一道非常熟悉的菜 。今天，我想介绍一些罕见但美味的菜肴 。

除了生橄榄和炖汤，你还想要其他吃橄榄的方法吗？土耳其有一种独特的吃橄榄的方法 。那是蜂蜜腌橄榄 。具体做法是:将新鲜青橄榄浸泡在龙舌兰蜂蜜中，配面包食用 。那种神奇又甜蜜的感觉无法用语言来形容 。因为这道菜的天赋，你可以多吃很多面包 。

面包是土耳其人最喜欢的食物，也是早上必不可少的早餐之一 。土耳其人在面包上撒上葡萄干、奶油、松子、蓝莓、核桃、瓜子，不仅是视觉盛宴，更是味蕾上的非凡享受 。香脆香甜的面包配上美味的果酱，新的一天就这样开始了 。

土耳其的酒类产品也是当地的特色之一，其中土耳其啤酒、当地生产的葡萄酒、土耳其特有的被称为拉克的葡萄酒(茴香酒)都是一流的 。
介绍，你觉得土耳其菜和中国菜还有很大差距吗？有机会去土耳其玩个痛快！
【土耳其传统美食尽管看起来十分简单 土耳其美食】


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