购查干湖鱼,查干湖鱼王价格表2018-

每年年底,查干湖都会迎来一大批国内外游客,他们冒着零下30摄氏度的严寒到现场,就是为了参加一年一度的冰雪渔猎文化旅游节,其中最引人注目的环节就是头鱼的拍卖 。

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查干湖是吉林境内最大的天然湖泊,也是中国十大淡水湖之一,面积达到了307平方公里,渔业资源极为丰富,在渔业资源的巅峰时期,一网就能打捞出42万斤的渔获 。
【购查干湖鱼,查干湖鱼王价格表2018-】每一次冬捕都需要几十甚至上百人通力合作,连续劳作八9个小时后,一网大鱼被拉出冰面,最大的能达到70多斤,但绝大多数都在5-10斤左右 。
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2016年12月28日,查干湖一条50多斤重的头鱼拍卖出了85万人民币的高价,刷新了之前的记录 。2018年年底,这里的头鱼价格再创新高,拍卖出了99.9999万元的价格(图个吉利,离100万只差一元) 。
2019年年底,头鱼更是拍卖出296.6666万元的天价,拍卖的数字也同样很有讲究 。值得注意的是,2018年和2019年年末的头鱼都是由盼盼食品集团的创始人兼董事长拍下的,他本人也因此登上了当时的微博热搜榜 。
从2008年一直到2016年,查干湖头鱼的重量从20~50斤不等,拍卖的价格也从最初的6.8万元一路飙升到2016年的85万元 。
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▲▲在查干湖出水的巨型胖头鱼 。
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▲▲2008~2018年查干湖头鱼的体重规格和拍卖成交价 。
最近两年查干湖鱼王的拍卖价格很高,很多人都觉得不值这个价,但别有用心的拍客们可不这么看,因为“拍下查干湖鱼王”是一种价值很高的商业炒作(日本一家寿司连锁店的创始人曾以2100多万元的高价拍下过一条278公斤重的蓝鳍金枪鱼,其实就是为了给他自己的寿司店打广告) 。
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▲▲寿司店老板向媒体采访人员展示“价值”2000多万元的巨型蓝鳍金枪鱼 。
其实也不难理解,像查干湖冬捕这样的热点事件本身带有很高的流量,众多的媒体都会给予高度关注 。随着央视人气美食节目《舌尖上的中国》的播出,查干湖捕鱼节的知名度进一步被打开 。这时候拍卖下鱼王无疑就相当于免费做了一次大规模的广告宣传,这种手法确实非常高明 。
另外,查干湖的鱼是天然生长的野生鱼,因此即便是那些没有“鱼王”名号的普通鱼也能卖上很高的价钱,一般要30-40元一斤,这个价格足以碾压绝大多数的淡水鱼,甚至可以和黄鳝、甲鱼、鳜鱼等特种水产相媲美 。
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据了解,查干湖盛产68种不同的鱼类,最常见的大型鱼类有鲤鱼、鲢鱼和胖头鱼(鳙鱼) 。如果算上那些没有被打捞上来的鱼类,查干湖的鱼王究竟能长多大呢?这就需要考虑到鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼在自然状态下的极限体重了 。
一般来说,鲢鱼的最大体重能达到35公斤(70斤左右),鲤鱼的最大体重能达到30~35公斤(60~70斤左右),鳙鱼的极限体重还要更大一些,能达到40公斤以上(80斤左右) 。以上这些数据都是通过文献和以往的钓获数据总结出来的,仅供参考 。
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查干湖每年都有冬捕,因此湖里的鱼类不一定能长到那么大,不过体重超过25公斤以上的鱼应该还有不少 。至于“鱼王”具体能长多大,估计没人知道,也只能根据上面的数据猜个大概罢了 。
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看买到的鱼有多大


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