小孩子爱吃的家常菜做法大全好吃,小孩喜欢吃的菜谱家常菜做法窍门-_1 _生活百科

这个问题，让营养师妈妈晶姐来回答再适合不过了！
想要做出小孩子喜欢吃的菜，其实就两个元素，一是好看，二是好吃，但是对于妈妈而言，还要多一个要素，就是有营养，因为孩子处于生长发育关键期，饮食营养可以促进孩子的身高发育、智力发育、情感发育、提高免疫能力… 用心给宝宝做饭真的怎样强调都不过分！

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说点干货吧！怎样做菜好看好吃，让孩子喜欢，重点是还有营养？满足以下几个要素就够了！
满足营养需要做到以下几点：一．食材种类尽量多。不同的食物能给我们提供不同的营养，如果每天只吃那么几种，势必会缺乏营养，所以，每顿4种，每天12种，每周25种食材，叫营养餐。
二．从小开始尝试吃粗粮。我们现在吃的大米，把外壳，糊粉层和胚芽都去掉了，营养物质几乎都被去掉了，剩下的就是淀粉。对于孩子来说，无疑是单一而缺少营养的。
三．每顿都有蛋白质。鸡蛋、鱼虾、鸡鸭、猪肉羊肉、豆制品、牛奶酸奶，每顿饭至少有一种。
四．把亚麻油作为日常食用油。除了大多数人知道的核桃油以外，其实亚麻油也是儿童在生长发育期必不可少的食用油，能合成DHA促进大脑和视力发育。
【小孩子爱吃的家常菜做法大全好吃,小孩喜欢吃的菜谱家常菜做法窍门-_1】五．尽量选择安全性更高的有机食品或者绿色食品。
让孩子喜欢需要做到以下几点：一把彩虹搬上餐桌。那些颜色漂亮的蔬菜经常出现在餐桌上，比如胡萝卜、西兰花、紫甘蓝、南瓜、彩椒、西红柿、木耳… 这些漂亮的蔬菜里有更多的营养物质，维生素、矿物质、植物化学物质，其实对培养孩子的认知能力也很有好处。也会勾起孩子吃饭的欲望。
二．借助一些小道具模型，让食物更漂亮。小朋友天生喜欢有趣的，美丽的东西，不妨让餐也美一点，孩子会更有食欲；

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三．规律进餐，养成习惯，家长主动带动，增加进餐仪式感。让小朋友知道到时间就应该吃饭啦，自然对吃饭不抗拒；
四给你的餐赋予一个故事，告诉他我们今天吃了什么，是怎么回事，也能让孩子觉得吃饭是件快乐的事情，而且能学到很多知识。

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宝妈们，按照晶姐说的方法赶快去试试吧！保证有效！

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我是学医出身的晶姐，大学主修临床医学心理学，兼休营养学，十年营养师工作经验，喜欢有温度的生活，有营养的美食，擅长孕产妇及慢性病营养指导，欢迎关注，以营养为主线，偶尔聊聊心理，谈谈育儿，八卦下生活！
看娃日常的饮食习惯。
有的娃可以直接抓着白灼凤尾一长条的啃，有的娃吃葱姜蒜跟喝奶一样自如，有的娃无肉不欢，有的娃无饭不香。但有一样几乎通杀，那就是软饼。

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面粉里加点儿鸡蛋和清水，调一点盐，直接酪鸡蛋软饼。娃喜欢蔬菜，或者妈妈喜欢加蔬菜的，在切碎了调进去，可以是小油菜，菠菜，白菜，包菜，切之前先飞个水，烫软的同时去除点儿草酸。也可以加切细丝的西葫芦，白萝卜，胡萝卜，甚至加图片里的甜椒，平时不喜欢甜椒的娃也止不住一片接一片的往嘴里塞。
烙软饼的火不用太小，偏中火，来点儿油，用勺子舀起来稍微抬高一点距离倒下去就是圆形，如果面糊比较稠，或者菜比较多，用勺背迅速擀匀就好。烙得一面偏金黄再翻面，另一面也金黄后再盛出。不上色，或上色太浅很有可能会夹生，特别是加菜的面糊。虽然娃会因为闻到香味在锅边焦躁不安，但坚持烙到位，适当延迟会更有满足感。