豆浆是非常受欢迎的一种饮品 , 因为它具有很高的营养价值 , 易于消化并具有美容效果 。豆浆含有蛋白质 , 铁 , 钙和其他对身体很健康的营养元素 , 喝豆浆通常有助于强化身体 。此外 , 豆浆是预防中风 , 冠心病 , 糖尿病和其他疾病的最佳饮品 。因此 , 许多妈妈鼓励孩子喝豆浆 。那么 , 男孩喝豆浆好吗?
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男孩喝豆浆好吗
豆浆中的异黄酮成分对女性体内雌激素受体有一定的生理作用 , 而男性体内也有一定成分的雌激素受体 , 同理应该可证 , 豆浆中异黄酮对男性同样能起有益的生理作用 , 例如降低前列腺癌的发生 。
排除豆浆对男性生理作用的好处 , 单从豆浆的营养价值和功效来说 , 男性朋友适量多喝豆浆 , 对身体也很有好处 。因为豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品;多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症 , 防治气喘病;豆浆对于贫血病人的调养 , 比牛奶作用要强 , 以喝热豆浆的方式补充植物蛋白 , 可以使人的抗病能力增强 。
儿童喝豆浆的禁忌
1、忌未煮熟就给儿童饮用
生豆浆里含有含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质 , 如果未煮熟就饮用 , 会发生恶心、腹泻等问题 , 因此豆浆一定要煮沸后才能喝 , 在煮豆浆的时候 , 不要盖锅盖 , 这样有毒物质才能随着水蒸气会发掉 。所以家长一定要将豆浆煮沸了再给孩子喝 。
注意事项:如果喝完豆浆出现了头疼、呼吸困难等症状 , 应立即到医院就医 。
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2、忌在豆浆里打鸡蛋
许多人认为豆浆配鸡蛋很有营养 , 因此喜欢在豆浆里打鸡蛋 , 其实这种做法是错误的 , 在豆浆里打鸡蛋会影响人体对营养的吸收 , 因为鸡蛋中的黏液性蛋白(蛋清)易和豆浆中的胰蛋白酶结合 , 产生一种不能被人体吸收的物质 , 是鸡蛋和豆浆失去了原有的营养价值 。
3、忌让儿童空腹饮豆浆
最好不要让宝宝空腹饮豆浆 , 豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉 , 营养成分不能被宝宝充分吸收 。在喝豆浆时 , 应吃点馒头、面包等食物 。
4、忌在放红糖
红糖里有机酸较多 , 如醋酸、乳酸等 , 它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合 , 产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物 , 这不仅有损豆浆的营养价值 , 而且也影响儿童对营养的吸收 。
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5、忌用保温瓶储存豆浆
有些职场妈咪煮好豆浆后就直接把豆浆装在保温瓶内 , 想让孩子带到幼儿园喝 , 其实用保温瓶储存豆浆是不科学的 。因为豆浆会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖 , 3~4小时后 , 就会使豆浆变质 。
6、忌与药同饮
孩子生病时 , 妈咪要注意尽量不给孩子喝豆浆 。因为有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分 , 甚至产生副作用 , 危害儿童健康 。
7、豆浆性质偏寒 , 儿童不要大量喝豆浆
由于豆浆是由大豆制成的 , 而大豆里面含嘌呤成分很高 , 且属于寒性食物 , 因此儿童也不能过量饮用豆浆 。
【男孩喝豆浆好吗】此外 , 如果孩子发生腹胀、腹泻时 , 最好别喝豆浆 。
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