鸡腿菇怎么做推荐三个超级好吃的家常菜做法 _三种

鸡腿菇，因味道类似鸡肉而得名，是很多吃货的最爱。鸡腿菇的营养价值非常高，对我们的身体健康起到了很好的维护作用。很多吃素的朋友用鸡腿菇代替肌肉食物。鸡腿菇含有丰富的蛋白质和碳水化合物，以及多种维生素和矿物质。可以说鸡腿菇真的是融合了各种营养。下面是我推荐给你的鸡腿菇的三种常见做法。过来看一看。

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第一道菜：蚝油鸡腿菇
配料：鸡腿菇、青椒、红椒、木耳
配料：盐、食用油、蚝油
制作方法：1 。鸡腿菇、青椒、木耳洗净，鸡腿菇切成条状备用。红辣椒、青椒切丝，木耳提前泡发切丝。2.炒锅加入适量食用油，烧热，放入鸡腿菇丝炒香。3.加入青椒、红椒和木耳丝，翻炒均匀，再加入适量蚝油和盐，翻炒至熟。

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【鸡腿菇怎么做推荐三个超级好吃的家常菜做法】第二道菜：虾仁鸡腿菇
配料：鸡腿菇、虾、鸡蛋、黄瓜
配料：盐、食用油、淀粉、料酒、米醋、白糖、味精、水淀粉、花生油、蒜粉。
制作方法；1.鸡腿菇用清水浸泡，洗净，切片。2.将虾洗净，去虾线，放入盛盘中，加入蛋清和适量盐、淀粉，搅拌均匀。3.黄瓜清洗干净，切成小块，方便取用。4.在调味汁碗中加入清水、盐、料酒、米醋、味精、白糖、淀粉，搅拌均匀。5.烧热煎锅，沥干油。油热后放入准备好的虾，炸熟捞出备用。6.锅中放油，大火烧热，放入蒜末，将准备好的黄瓜翻炒均匀，鸡腿菇和虾仁翻炒几下，再放入准备好的酱料翻炒至熟。

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第三道菜：鸡腿菇炒香肠。
配料：香肠，鸡腿菇。
配料：食用油、盐、蚝油、蒜、姜、葱、糖。
制作方法：1 。香肠清洗干净后，鸡腿菇切片，切片备用。2.锅热后，加入适量食用油，放入姜蒜爆香，放入香肠中炸至出油。3.将鸡腿菇炒香，加入适量清水，煮五分钟后关火出锅。
以上就是我给大家分享的鸡腿菇修行。我想每个人都很想练习一下，把自己的厨艺展示给家人看。鸡腿菇，通过现代科学研究，是一种富含我们人体各种营养成分的食品，对我们的身体健康起到了很好的保健作用。