中秋节吃月饼的寓意是什么-中秋节吃月饼的起源和含义 _小知识

中秋节是我国的传统节日，中秋节吃月饼也是大家都非常熟习的一个传统习俗，很多人都非常爱好吃月饼，不仅因为月饼好吃，也是因为月饼的寓意非常好，象征着团团圆圆，接下来大家就和资源网小编一起懂得一下中秋节吃月饼的寓意是什么，中秋节吃月饼的来源和含义。

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中秋节吃月饼的寓意是什么

吃月饼以示“团圆” 。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰产饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风气。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必资源网备礼品。

中秋吃月饼的来源

【中秋节吃月饼的寓意是什么-中秋节吃月饼的起源和含义】月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和气。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内风行，后传播到民间，当时俗称小饼和月团。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融会，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所爱好。

宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞扬月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代，相传人们曾应用馈赠月饼的机遇，在月饼中夹带字条，商定八月十五夜，同时行为，杀逝世赶走蒙古鞑子。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加广泛。明沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”

中秋吃月饼的含义

吃月饼以示团圆。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰产饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风气。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。

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月饼是什么

月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和气。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内风行，后传播到民间，当时俗称“小饼资源网”和“月团” 。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融会，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所爱好。

月饼的选购

在选择中秋月饼的时候，“望”、“闻”是必不要少的，高品德的月饼，形态应是表面和侧面圆边略微外凸，纹印清楚，无漏馅现象。从色彩上看，好的月饼表面呈有光泽的金黄色，侧面部分饼皮呈乳黄色，饼皮表面没有气泡，底部周围没有焦圈。

手感上，好的月饼应当是松软适度。市场上有些月饼硬得像饼干，有的色泽黯淡资源网，吃口毫无该品种特有的香味，这是什么原因呢？实际上，这是由于工艺配方及原料合成等各种因素造成的。“听”则须要多参考身边同事与朋友的看法，“诊”则要看多留心媒体对你所选择的品牌月饼的评价与正面曝光度如何，相当于一个监管的角色。