一到冬季,很多人的老胃病就很容易犯,你知道人们在冬季该如何养胃吗?适合冬季养胃的方法有哪些呢?今天小编就为大家推荐一些养胃的方法,来帮助人们捍“胃”健康,还在等什么?赶紧跟着小编去下文了解一下吧!
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1、多吃温性食物
冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要 。
膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力 。此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等 。
2、三餐定时定量
冬天昼短夜长,很多人会改一日三餐为两餐,并提高两餐的餐量,这种做法不值得推荐 。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损 。每日三餐应定时定量 。
三餐能量分布应为30%、40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00 。
3、多吃炖菜少吃凉拌
冬季天冷,很多人喜欢吃烫嘴的食物 。但人的食道壁由黏膜组成,非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤 。
过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人体保暖 。因此,冬季的食物要以温热为主,多吃炖菜、炒菜,少吃凉拌菜,喝汤不要喝刚煲好的滚汤 。
4、细嚼慢咽
有人下班从寒冷的户外回到家,看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃 。但在短时间内大量、快速进食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化吸收,还容易吃得过饱而超出胃容量 。
细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高10%左右 。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟 。
5、餐前喝杯温水
最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化 。
6、饭后室内散步
冬季的饭后散步可改为室内,并且不要饭后立刻走,而应在饭后20~30分钟以后 。“饭后百步走”只适合平时活动较少,形体较胖或胃酸过多的人 。高血压、动脉硬化等心血管疾病的老年人不宜饭后立即“百步走” 。
7、穿个棉背心
冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛,还容易导致”肠易激综合征”,导致腹泻、疲劳和浑身无力等情况 。冬季一定要注意胃部的保暖,可以贴身穿一个保暖背心,给胃一个温暖的环境 。
8、保持心情舒畅
很多人都有过这样的经历,“我一生气就胃痛” 。郁怒伤肝,肝气犯胃,即可引起胃脘痛、呕吐、泄泻等胃肠道疾病 。因此,要保持情绪稳定和心情愉快 。冬季日照缩短,容易情绪低落,建议坚持运动,尽可能多到户外晒太阳 。
9、服药更慎重
首先,不少药物对胃黏膜有刺激,可损伤胃黏膜,甚至引起溃疡,要慎服 。对暂时性胃肠功能紊乱,也不宜随意乱吃抗生素、解痉类和止泻类药物 。
第二,用药时间一定要选对,保护胃黏膜和胃动力药适合饭前半小时服用,西咪替丁等抑酸药最好跟着饭点服用,饭后1小时可服用中和胃酸药,包括碳酸氢钠、氢氧化铝等 。
10、注意口腔卫生
幽门螺杆菌是导致胃病的元凶,主要来自于不洁的口腔,大量存储于牙菌斑上 。当机体抵抗力下降时,幽门螺杆菌易导致胃病的发生或复发 。因此,要经常更换牙刷,并坚持每餐饭后正确漱口 。
养胃的食物
1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用 。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶 。
2、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃 。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤 。
汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃 。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显 。
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