冬至吃什么？是吃汤圆还是饺子？ _二十四节气

冬至的传统食物有羊肉汤、年糕、冬至面、汤圆、饺子等。冬至饺子和汤圆都是我国冬至节日的传统食俗。我国不同地区的习俗内容和细节也有差异。中国南方江南的部分地区，吃汤圆盛行，取团圆之意。在中国北方地区，每年冬至那天都有吃饺子的习惯。

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冬至又称日短至、冬节、亚岁等，兼具自然和人文两大内涵，是二十四节气中的重要节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四点八节之一，被认为是冬天的大节日，古代民间有“冬至大如年”的说法。冬至的风俗因地区而异，风俗内容和细节也有差异。饺子和汤圆都是我国冬至节的传统食俗。中国南方江南的部分地区，吃汤圆盛行，取团圆之意。冬至早晨，各家各户磨糯米粉，用糖、肉、菜、水果、萝卜等做成馅，包在冬至团里，不仅给家人，也给亲戚朋友表示祝福。实际上，冬至吃汤圆在江南更普遍，民间也有“吃汤圆大一岁”的说法。在中国北方地区，每年冬至那天都有吃饺子的习惯。中国北方地区这一天吃饺子有饺子“解寒”的意思，所以至今民间仍流传着“冬至不做饺子碗，冻掉耳朵无人管”的民间谚语。

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冬至是“二十四节气”中的第22个节气，斗指子、太阳黄经达270，每年公元12月21日、22日或23日交汇。冬至是太阳南行的极处，这一天阳光直射南回归线，阳光相对北半球倾斜最多。因此，冬至这天是北半球各地太阳高度最低的日子，同时也是北半球各地一年中白天最短的日子，越往北白天越短。在北极圈以北，这一天太阳全天位于地平线下，是北半球一年中极夜范围最广的一天。

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冬至传统食物：
1、羊肉汤
据说冬至吃羊肉的风俗起源于汉朝。人们在冬至这一天吃羊肉和各种滋养食品，以求明年的好兆头。在山东滕州一带，这一天叫数九，节前送羊肉等礼物给长辈。在数九家喝羊肉汤，对长辈和家人都有好的征兆。

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2、年糕
杭州年糕是中华民族的传统食物，是农历新年应时的食品。年糕是由黏稠的糯米、米粉蒸成的，春节、冬至我国很多地区对吃年糕很讲究。年糕有红、黄、白三种颜色，象征着金银。年糕又称“年糕”，谐音“年年长高”，意思是孩子年年长高。所以，古人把饼说成“饼的寓意有点云深，白的像银黄的金。上了年纪总是受益，虔诚的默哀庆祝财物的临在。” 。