怎样做苹果派更好吃,苹果派怎么做好吃又简单窍门-( 二 )
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等等!Cast 还有话说
自己手工做苹果派超难的,物理学大佬卡尔·萨根还拿「生成一个新宇宙」做过比喻...
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啊!苹果派配奶茶,我觉得太甜了,配咖啡刚好~
我是 Cast,学机械设计的校对:江小丧、王叉叉
【怎样做苹果派更好吃,苹果派怎么做好吃又简单窍门-】好奇各种东西都咋做的?我来带你看个究竟!
文中 Gif 截取自:Discovery《How it's Made》S17E08
苹果派很多种做法,小孩子特别爱吃,因为上班族,早上起来做早饭的时间有限,我这里介绍一种快手做法,基本十五分钟搞定 。希望对您有帮助 。
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材料:苹果半个,手抓饼1张,白糖一勺,鸡蛋一个,油,芝麻少许 。(这里是下图的分量,根据自己家人的胃口可以自行增减)
做法;
- 苹果去皮切小丁
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2.少许油下过烧热加一勺白糖翻炒变软即可(很多苹果派会加水淀粉,来达到粘稠的感觉,但是这种不适合手抓饼做法,不容易包住)
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3.取出一张手抓饼,分四等分,把苹果馅倒入 。
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4.然后对着,用叉子封口
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5.然后放入烤盘刷上鸡蛋液,撒上芝麻
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6.放入预热好的烤箱,根据自己家的烤箱脾气烤制,一般200度烤十分钟就可以了 。
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注意事项:
1.炒苹果馅的油可以用任何油,如果有黄油或者椰子油,味道最好 。
2.手抓饼不要提前拿出来化冻,容易黏住,等苹果馅炒好,拿出来也不迟,馅是热的,放入手抓饼,那会的硬度正好,不会粘手,也容易成型
3.烤制时间温度,需要根据自己家的烤箱脾气,适当增减 。
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