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6、木棉花鲫鱼汤
材料：鲫鱼一尾(约250克)，鲜木棉花瓣30克，香菇50克，笋尖30克，葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精各适量 。
做法：鲫鱼去腮及内脏，洗净沥干水分；清洗木棉花瓣，控水；香菇和竹笋切片；油热时，放入姜、葱炒香，再将鲫鱼放入锅中炒透，加水，放入香菇、竹笋、木棉瓣、黄酒、胡椒粉，同煮；最后用味精和盐调味 。
功效：健脾和胃，清热利湿，凉血止血 。
7、春砂仁鲫鱼汤
材料：砂仁粉5g，豆蔻粉1个，活鲫鱼500g(毛重)，姜、葱、黄酒、味精、食用油、盐各适量 。
做法：活鲫鱼宰杀后，去鳞去内脏，洗净，吊干 。锅内油热时，将鱼煎至微黄，将葱姜高汤、黄酒、味精、盐用浓水煮开，再用中火继续煮至鱼汤变白 。将砂仁末和豆蔻粉用纱布包好，放入同一锅内煮至鱼熟 。
功效：砂仁能促进消化，增进食欲，温脾止泻，暖胃止呕，行气化湿；豆豆燥脾，暖胃止呕；鲫鱼健脾、利尿、滋养脏腑 。所以有健脾补虚，行气利尿的功效 。适用于脾胃虚弱、虚寒胀满、脘腹胀痛、食欲不振、体虚乏力、水湿凝滞、腹水浮肿的患者 。
8、五指毛桃土茯苓莲子猪肚汤
材料：毛桃100克、土茯苓200克、莲子(去核)30克、五花肉500克、姜、盐 。
做法：将五指桃、土茯苓、莲子洗净，去莲子略泡；五花肉洗净，切块，舀入水中；将水烧开，加入所有材料，小火炖20分钟，小火炖一个半小时，加盐调味即可食用 。
功效：具有清热利湿、益气健脾、清肝润肺等功效 。适用于湿浊、脾胃气虚、四肢乏力、浮肿、湿带下等症 。
9、淮山鲮鱼汤
材料：鲜山药300克、葛根200克、红豆50克、鲥鱼400克、瘦猪肉50克、生姜4片 。
做法：将红小豆洗净后放入水中浸泡2小时，将洗净的鲜山药、葛根去皮切块，再将鲥鱼炒至微黄，然后与洗净切块的猪瘦肉、姜一起放入土锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再小火炖一个半小时左右，放入盐即可 。
功效：鲥鱼和猪肉富含蛋白质 。用山药、葛根、豆子熬汤，不仅能提高蛋白质的营养价值和吸收效果，还能健脾祛湿、补中益气 。
【书名:春季祛湿汤第二册】以上边肖为你介绍的是春季祛湿汤书，记得春季常喝 。
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